Цинкв природни условияе сребристо-бял метал (виж снимката). Той е доста крехък при стайна температура, когато се повиши до 100-150 градуса по Целзий, металът става по-пластичен. Цинкът се топи при 692°C и кипи при 1180°C.

Цинкът е познат от древността в Гърция, Египет, Китай и Индия, където се е използвал в сплав с мед - месинг. В чист вид той е изолиран едва в средата на 18 век.

Произходът на името не е точно установен, има няколко версии. Например от латински zincum се превежда като "бяло покритие" и произлиза от древногерманското zinc, което означава "болка в очите". защото получавате го чрез отлагане върху алуминиеви катоди. Името "цинк" е директно присвоено на елемента едва през 20-те години на миналия век.

В природата се среща под формата на соли в състава на минералите. Използва се в промишлеността като защитен слой срещу корозия, защита на тъкани, противогъбично средство. Използва се и в производството на порцелан и цимент за лечение на зъби.

Действието на цинка, неговата роля в организма

Действието на макроелемента се дължи на присъствието му в състава на повече от четиридесет ензима. Цинкът е един от основни елементиза човешкия живот, той играе важна роля в тялото! Дори в древен Египет той е бил използван в композиции за заздравяване на рани. Днес учените са доказали, че цинкът участва пряко в укрепването на имунната система, поддържането на хормоналните нива, а също така стабилизира растежа. Този химикал се намира в кръвните клетки, мускулните тъкани, костите, черния дроб, бъбреците и дори в ретината на очите. Елементът допринася не само за дългия живот, но също така помага да се запази младостта и да се отървете от умората.

Цинкът попада в тялото заедно с храната и по този начин навлиза в тънките черва, откъдето след абсорбиране с кръвта се пренася в черния дроб и едва след това се разпределя във всички клетки на тялото.

Споменатият химичен елемент изпълнява функциите на антиоксиданти, като експертите отбелязват, че днес дори младите хора имат силно намалено количество от тях. Това оказва влияние върху ендокринната система и женската репродукция. Момичетата с намалени нива на цинк страдат от липса на производство на полови хормони и продължават да растат, когато всички останали техни връстници вече са изостанали в растежа. При тях се отбелязват много дълги крайници и външен инфантилизъм, нарушени са отлаганията на мастни клетки. В допълнение, менструалният цикъл е нарушен.

При мъжете цинкът ви позволява да контролирате растежа на простатната жлеза и служи като превантивна мярка за развитието на аденом на простатата, мъжко безплодие. В допълнение, именно този макронутриент активира активността на сперматозоидите и половите хормони като цяло.

В напреднала възраст нивото на цинк трябва да се увеличи, в противен случай може да настъпи загуба на слуха, прогресия на атеросклерозата и чести инфекциозни заболявания. В допълнение, достатъчно количество от елемента има положителен ефект върху мозъчната функция (внимание, памет и др.).

Много голямо количество от макронутриента, колкото и да е странно, се съдържа в косата. Дори повече, отколкото в кръвта и бъбреците. Ако има проблеми с линията на косата (падане, чупливост, тъпота), трябва да помислите за попълване на полезното вещество. Всеки знае, че витамин А влияе върху външната привлекателност. Но се случва, че дори повишеният прием на ретинол не решава проблемите с кожата, косата и ноктите. Просто цинкът е в известен смисъл активатор на витамините А и Е. Така че без него не могат да протичат процесите на регенерация на кожата, функционирането на мастните жлези и здравословния растеж на косата и ноктите. Също така елементът помага в борбата с акнето.

При ревматизъм също трябва да се погрижите за приема на цинк. Според научни експерименти, група пациенти с ревматизъм и артрит, приемащи този елемент, след три месеца забелязаха намаляване на болката и възпалението на ставите дотолкова, че можеха безопасно да правят дълги разходки.

Не само кожата, ноктите и косата се нуждаят от цинк. Също така е необходимо за зъбите за предотвратяване на инфекциозни заболявания на венците и устната кухина.

Интересен факт: високата смъртност на новородените момчета често се дължи на дефицит на елемента и това може да се дължи на проблеми с усвояването на този елемент от майката по време на бременност. Възможни са и спонтанни аборти, гестоза. Нуждите на женския пол са много по-малко.

Резюме: Цинкът се намира в кръвта, костите и тъканите на тялото. Влияе върху развитието имунна система, зрение (в комбинация с витамини от група В), работа нервна система, растеж, възпроизводство, хемопоеза и метаболизъм. Освен това е от съществено значение за спортистите да произвеждат тестостерон, тъй като той повишава издръжливостта и мускулната сила.

Жените ще се радват на факта, че цинкът ги поддържа млади и привлекателни и помага да се избегнат усложнения по време на бременност.

Благодарение на своите регенериращи и антиоксидантни свойства, макроелементът се използва за заздравяване на рани и изгаряния от 5000 години. И дори сега се добавя към мехлеми, кремове и лосиони.

Дневна норма (нуждата на мъжете и жените от това вещество)

Дневната нужда от макронутриент е определена едва през 70-те години на миналия век. Това е 15 mg за мъже и 12 mg за жени.Въпреки че някои експерти декларират норма, която надвишава съвременната 2-3 пъти. И статистиката показва, че по-голямата част от населението на света дори не получава посочените дози.

Има няколко фактора, които изискват повишена доза: бременност и кърмене, физически и психологически стрес, възраст. Дозировката трябва да се определя само от лекар.

Трябва да се има предвид, че приемането на контрацептиви, лечението с кортизон и злоупотребата с прекалено сладки и солени храни води до лошо усвояване на цинка. Но витамин В6 и магнезият, напротив, са най-близките помощници на този елемент.

Признаци на дефицит (дефицит) на цинк в организма

Дефицитът на макронутриенти може да бъде причинен от редица причини, като лошо усвояване, липса на прием с храна и вода, смущения в работата на щитовидната жлеза и ендокринната система, чернодробно заболяване. Също така причината може да бъде голямо количество протеини, фитин (възниква при ядене на соев протеин) и селен в храната. Но не само храната може да причини такъв проблем - физически и морален стрес, стресови ситуации, нестабилният начин на живот и изобилието от лоши навици могат значително да повлияят на усвояването на елементите и качеството на живот.

В организма има голяма свръхконсумация на цинк при възпаления и онкологични образувания на бронхите, простатната жлеза и левкемия. Това се дължи на факта, че при лечението на тези заболявания се наблюдава активен клетъчен растеж, в който елементът участва.

Има цял списък от възможности за недостиг на цинк:

Дефицитът на даден елемент е доста опасно нещо и може да причини най-сложните заболявания:

• всички видове патологии на стомашно-чревния тракт;
• нервност, умора, нарушения на съня;
• депресия, появата на склонност към алкохолна зависимост;
• хиперактивност;
• загуба на апетит и вкус, обоняние;
• зрителната острота намалява;
• анемия;
• кожни заболявания като акне, дерматит, екзема, язви, псориазис;
• увреждане на нокътните плочи (разслояване, поява на бели петна), линията на косата (пърхот, забавяне на растежа на косата, обилна загуба, плешивост);
• развитието на захарен диабет поради намаляване на нивото на хормона инсулин;
• забавен пубертет, особено при момчетата, впоследствие може да се развие импотентност и аденом на простатата;
• развитие на патологии по време на бременност или безплодие като цяло;
• дестабилизиране на имунната система и съответно чести респираторни заболявания и алергични реакции;
• преждевременно стареене на целия организъм.

Напоследък са проведени проучвания, които показват, че липсата на цинк може да причини развитие на епилепсия, особено ако липсва и вторият компонент, тауринът.

Много е важно да се спазва диетата на децата, тъй като липсата на елемент може да доведе до застой в растежа. В някои страни на Изтока често могат да се срещнат хора с ръст на джуджета, именно поради горната причина.

Има мехлеми за заздравяване на рани с високо съдържаниецинк. Но много по-целесъобразно е храната да се насити с елемента, т.к. ще повлияе на тялото като цяло, което ще допринесе за естествената регенерация. Когато приемате таблетки, съдържащи цинк, първо трябва да се консултирате с лекар и не забравяйте, че макронутриентите се усвояват само в органична форма.

Тази способност за възстановяване е много необходима в следоперативния период. Приемът на много цинк една седмица преди операцията ще ви помогне да се възстановите за по-кратък период. Особено след гинекологични интервенции и отстраняване на сливици.

Мукозните язви включват ядене на леки, готвени храни, което изостря недостига на цинк и учените отбелязват, че такива заболявания могат да се самоунищожат с лечение с цинк. Това предполага, че те са причинени от неврози и диети, които премахват елемента.

По време на бременност жените често забелязват промяна във вкусовите предпочитания. Точно в този момент си струва да увеличите приема на цинк, тъй като по това време се извършва образуването и развитието на плацентата.

Модерен екологична ситуацияводи до факта, че дефицитът на цинк се изпитва от почти цялото население. Затова всеки трябва да се погрижи за допълнителния му прием.

Излишък от цинк и отравяне с него: какви са симптомите?

Излишъкът от макронутриент може да възникне при използване на повече от 2 грама. А при прием над 200 грама цинкът е средство за предизвикване на повръщане. Дългосрочният прием на 150 mg на ден отслабва имунитета и допринася за развитието на язвени образувания в стомаха. Острото отравяне се характеризира с появата на рефлекси на повръщане, диария и появата на специфичен вкус в устната кухина.

Причините за такива явления могат да бъдат продължителен контакт със съединения по време на работа, приемане на цинк-съдържащи препарати, които не са в съответствие с лекуващия лекар, или метаболитни нарушения на клетъчно ниво.

Интересен факт: токсично отравяне с цинк може да се получи по време на приготвянето и последващото съхранение на храната в поцинковани съдове.

Обърнете внимание на такива признаци, ако са настъпили горните точки: спад в имунната система, патологии на косата, кожата и ноктите, болкав стомаха, нарушаване на простатата, панкреаса и черния дроб.

При по-сериозни отравяния може да се появи ускорен пулс, болка в лумбалната област и уриниране. Има голяма вероятност за повишаване на съдържанието на холестерол в съдовете.

Много учени днес смятат, че предозирането на елемент в човешките органи е практически невъзможно, т.к. не е токсичен и не може да се натрупва под формата на излишъци в тъканите. Особено цинкът от продуктите не може да допринесе за това. По-скоро в момента можем да говорим за катастрофален дефицит в цялото човечество, което се доказва от нарастването на характерни заболявания и патологии.

Взаимодействие с други вещества

Взаимодействието на цинка с други вещества се осъществява на ниво "враг-помощник". Първите включват елементи като мед, живак, желязо, калций, селен. Също така танинът, съдържащ се в чая и кафето, алкохолът, лечението с кортизон и употребата на контрацептиви, диуретици, анаболни стероиди също оказват лошо влияние върху процеса на асимилация.

Такова полезно вещество като фибри може да доведе до факта, че загубата на консумиран цинк ще бъде до 80%. Ето защо вегетарианците трябва да обърнат внимание на този факт, т.к. поради консумацията на големи количества плодове и зеленчуци, съдържащи фибри и оксалова киселина, те са изложени на риск.

Групата на помощниците включва витамин B6, C, A и E. Пиколиновата киселина и флуорът също могат да допринесат за усвояването.

Приемът на комплекс от цинк + витамин В6 + манган помага за намаляване на риска от развитие на някои видове шизофрения.

Източници в храната

Продуктите, съдържащи цинк, са както животински, така и растителни източници. На първо място, това са морски дарове, месо от животни и птици, яйца, сирене. От зеленчуците си струва да се отбележат домати, чесън, джинджифил, цвекло, картофи, а от плодове и плодове - портокали, грейпфрути, смокини, ябълки, касис, череши. Не забравяйте да ядете зърнени продукти, като покълнала пшеница, трици и бобови растения.

Важен източник на цинк са всички видове ядки и слънчогледови семки, тиква, гъби, мая.

Изглежда, че такова количество храна, богата на основен макронутриент, трябва напълно да се справи с проблема с недостига. Но все по-често се говори за проблема с дефицита на цинк за цялото човечество.

Не забравяйте обаче, че съдържанието на елемента в растителните храни е доста ниско. Освен това се абсорбира само малка част, която идва с храната. Следователно поддържането на вегетарианска диета трябва да бъде правилно балансирано. Такава храна често се отглежда на изчерпани почви, освен това се подлага на такава обработка и пречистване в промишлени условия, че в нея не остава дори част от полезните елементи.

Например, хлябът може да се яде с тесто, вместо с мая. Такива продукти неутрализират действието на фитина, съдържащ се в соевите и бобовите продукти. Добавете към диетата си пълнозърнести продукти, трици и покълнали зърна. AT този проблемосновното нещо е да не прекалявате, защото всички тези вещества съдържат голямо количество фибри и могат да изместят цинка, който е толкова полезен за тялото.

Народно средство за попълване на дефицита на даден елемент е просто инфузия на листа от бреза. Просто и много достъпно, и най-важното, ефективно!

Препарати на базата на цинк

В аптеките днес можете да намерите лекарства, които помагат за попълване на "дупките" в приема на макронутриента. Но нека направим резервация веднага, че тяхното използване трябва да става само с разрешение на лекаря, т.к. лесно можете да си спечелите отравяне и да нарушите целия химически баланс в тялото.

Сулфатът и цинковият оксид се използват като препарати под формата на капки, разтвори, прахове, мехлеми и пасти. Използват се при конюнктивит, ларингит, кожни заболявания. Може да се използва и като дезинфектант и изсушаващ агент.

Препаратите под формата на супозитории активно лекуват хемороиди и пукнатини в ануса. Мъжете могат да използват лекарства за борба с плешивостта под формата на таблетки и като локално средство.

Сега те работят върху производството на лекарства, съдържащи цинк, под формата на аерозоли и шампоани.

Индикации за назначаване

Индикациите за назначаване на макронутриент са цял списък:

• Висока физическа активност - повишава издръжливостта и силата.
• Акне - за външна употреба.
• Свързани с възрастта нарушения на ретината (макулна дегенерация).
• Захарен диабет (като спомагателен компонент).
• ХИВ/СПИН (подобно).
• Дерматити, рани, изгаряния, екземи, рани от залежаване - за външна употреба.

Цинк(лат. Zincum), Zn, химичен елемент от група II периодична системаМенделеев; атомен номер 30, атомна маса 65.38 синкаво бял метал. Известни са 5 стабилни изотопа с масови числа 64, 66, 67, 68 и 70; най-често срещаният е 64 Zn (48,89%). Изкуствено са получени редица радиоактивни изотопи, сред които най-дълго живеещият 65 Zn с период на полуразпад T ½ = 245 дни; използван като изотопен индикатор.

История справка.Сплав от цинк и мед - месинг - е била известна на древните гърци и египтяни. Чистият цинк не можеше да бъде изолиран дълго време. През 1746 г. A. S. Marggraf разработва метод за получаване на метал чрез калциниране на смес от неговия оксид с въглища без въздух в реторти от огнеупорна глина, последвано от кондензация на цинкови пари в хладилници. В индустриален мащаб, топенето на цинк започва през 17 век.

Разпространение на цинка в природата.Средно съдържание на цинк в земната кора(Clark) - 8,3 10 -3% от теглото, в основните магмени скали е малко по-висок (1,3 10 -2%), отколкото в киселинните (6 10 -3%). Известни са 66 цинкови минерали, като най-важните от тях са цинкит, сфалерит, вилемит, каламин, смитсонит, франклинит ZnFe 2 O 4 . Цинкът е енергичен воден мигрант; особено характерна е миграцията му в термалните води заедно с Pb; От тези води се утаяват цинкови сулфиди, които са от голямо промишлено значение. Цинкът също мигрира енергично в повърхностните и подпочвените води; основният утаител за него е H 2 S, сорбцията от глини и други процеси играят по-малка роля. Цинкът е важен биогенен елемент; Живата материя съдържа средно 5·10 -4% цинк, но има и концентриращи организми (например някои теменужки).

Физични свойства на цинка.Цинкът е средно твърд метал. В студено състояние е крехък, а при 100-150°C е много пластичен и лесно се навива на листове и фолио с дебелина около стотни от милиметъра. При 250°C отново става крехък. Няма полиморфни модификации. Кристализира в шестоъгълна решетка с параметри a = 2.6594Å, c = 4.9370Å. Атомен радиус 1.37Å; йонен Zn 2+ -0.83Å. Плътността на твърдия цинк е 7,133 g/cm3 (20 °C), течността е 6,66 g/cm3 (419,5 °C); t pl 419,5 ° С; t кип. 906 °C. Температурен коефициентлинейно разширение 39,7 10 -3 (20-250 ° C), коефициент на топлопроводимост 110,950 W / (m K) 0,265 cal / cm s ° C (20 ° C), електрическо съпротивление 5,9 10 - 6 ohm cm (20 ° C) , специфична топлинаЦинк 25,433 kJ/(kg K.). Якост на опън 200-250 MN / m 2 (2000-2500 kgf / cm 2), относително удължение 40-50%, твърдост по Бринел 400-500 MN / m 2 (4000-5000 kgf / cm 2). Цинкът е диамагнитен, неговата специфична магнитна чувствителност е -0,175·10 -6.

Химични свойства на цинка.Външната електронна конфигурация на атома Zn е 3d 10 4s 2 . Степента на окисление в съединенията е +2. Нормалният редокс потенциал, равен на 0,76 V, характеризира цинка като активен метали силен редуциращ агент. Във въздуха при температури до 100 ° C цинкът бързо потъмнява, покривайки се с повърхностен филм от основни карбонати. Във влажен въздух, особено в присъствието на CO 2 , металът се разрушава дори при обикновени температури. При силно нагряване на въздух или в кислород цинкът гори интензивно със синкав пламък с образуването на бял дим от цинков оксид ZnO. Сухият флуор, хлор и бром не взаимодействат с цинка на студено, но в присъствието на водна пара металът може да се запали, образувайки например ZnCl2. Нагрята смес от цинков прах със сяра дава цинков сулфид ZnS. Цинковият сулфид се утаява под действието на сероводород върху леко кисели или амонячни водни разтвори на Zn соли. ZnH 2 хидрид се получава чрез взаимодействие на LiAlH 4 с Zn(CH 3) 2 и други цинкови съединения; металоподобно вещество, което се разлага на елементи при нагряване. Нитрид Zn 3 N 2 - черен прах, образуван при нагряване до 600 ° C в поток от амоняк; стабилен на въздух до 750 °C, водата го разлага. Цинков карбид ZnC 2 се получава чрез нагряване на цинк в поток от ацетилен. Силните минерални киселини енергично разтварят цинка, особено при нагряване, за да образуват съответните соли. При взаимодействие с разреден HCl и H 2 SO 4 се освобождава H 2, а с HNO 3 - в допълнение, NO, NO 2, NH 3. Цинкът реагира с концентрирана HCl, H 2 SO 4 и HNO 3 , освобождавайки съответно H 2 , SO 2 , NO и NO 2 . Разтвори и стопилки на основи окисляват цинка с освобождаване на Н 2 и образуване на водоразтворими цинкити. Интензивността на действието на киселините и основите върху цинка зависи от наличието на примеси в него. Чистият цинк е по-малко реактивен по отношение на тези реагенти поради високото свръхнапрежение на водорода върху него. Във вода цинковите соли се хидролизират при нагряване, освобождавайки бяла утайка от Zn(OH) 2 хидроксид. Известни комплексни съединения, съдържащи цинк, като SO 4 и др.

Вземете цинк.Цинкът се добива от полиметални руди, съдържащи 1-4% Zn под формата на сулфид, както и Cu, Pb, Ag, Au, Cd, Bi. Рудите се обогатяват чрез селективна флотация, като се получават цинкови концентрати (50-60% Zn) и едновременно с това оловни, медни, а понякога и пиритни концентрати. Цинковите концентрати се изпичат в пещи с кипящ слой, превръщайки цинковия сулфид в ZnO оксид; полученият серен диоксид SO 2 се използва за производството на сярна киселина. Има два маршрута от ZnO до Zn. Съгласно пирометалургичния (дестилационен) метод, който съществува от дълго време, калцинираният концентрат се подлага на синтероване, за да се придаде размер на зърното и газопропускливост, след което се редуцира с въглища или кокс при 1200-1300 ° C: ZnO + C = Zn + CO. Получените метални пари се кондензират и се изливат във форми. Първоначално възстановяването се извършва само в ръчно задвижвани реторти от изпечена глина, по-късно започват да се използват вертикални механизирани реторти от карборунд, след това - шахтови и електродъгови пещи; от оловно-цинкови концентрати Цинкът се получава в шахтови пещи с взрив. Производителността постепенно се увеличава, но цинкът съдържа до 3% примеси, включително ценния кадмий. Дестилация Цинкът се пречиства чрез сегрегация (т.е. утаяване на течния метал от желязо и част от олово при 500 °C), достигайки чистота от 98,7%. Понякога по-сложното и скъпо пречистване чрез ректификация, което понякога се използва, дава метал с чистота 99,995% и позволява извличането на кадмий.

Основният метод за получаване на цинк е електролитен (хидрометалургичен). Калцинираните концентрати се обработват със сярна киселина; полученият сулфатен разтвор се пречиства от примеси (чрез отлагане с цинков прах) и се подлага на електролиза във вани, плътно облицовани отвътре с олово или винилова пластмаса. Цинкът се отлага върху алуминиеви катоди, от които ежедневно се отстранява (отстранява) и се топи в индукционни пещи. Обикновено чистотата на електролитния цинк е 99,95%, пълнотата на извличането му от концентрата (като се вземе предвид обработката на отпадъците) е 93-94%. Производствените отпадъци произвеждат цинков сулфат, Pb, Cu, Cd, Au, Ag; понякога също In, Ga, Ge, Tl.

Приложение на цинк.Около половината от произведения цинк се използва за защита на стоманата от корозия (поцинковане). Тъй като цинкът в поредица от напрежения е преди желязото, тогава, когато поцинкованото желязо навлезе в корозивна среда, цинкът претърпява разрушаване. Благодарение на добрите си леярски качества и ниска точка на топене, различни малки части от самолети и други машини се отливат под налягане от цинк. Сплави на мед с цинк - месинг, никел сребро, както и цинк с олово и други метали са широко използвани в техниката. Цинкът дава интерметални съединения (неразтворими в течно олово) със злато и сребро, поради което цинкът се използва за рафиниране на олово от благородни метали. Под формата на прах цинкът служи като редуциращ агент в редица химични и технологични процеси: при производството на хидросулфит, при утаяване на злато от индустриални цианидни разтвори, мед и кадмий при пречистване на разтвори на цинков сулфат и др. други. Много съединения на цинка са фосфор, например трите основни цвята на екрана на кинескопа зависят от ZnS Ag ( Син цвят), ZnSe Ag (зелен) и Zn 3 (PO 4) 2 Mn (червен). Важни полупроводникови материали са съединенията на цинка от тип A II B VI - ZnS, ZnSe, ZnTe, ZnO. Най-често химически източнициток имат цинк като отрицателен електрод.

Цинк в тялото.Цинкът като един от биогенните елементи постоянно присъства в тъканите на растенията и животните. Средното съдържание на цинк в повечето земни и морски организми- хилядни от процента. Богати на цинк са гъбите, особено отровните, лишеите, иглолистните дървета и някои безгръбначни морски животни, като стридите (0,4% сухо тегло). В райони с високо съдържание на цинк в скалиИма така наречените галерни заводи, концентриращи цинк. Цинкът влиза в организма на растенията от почвата и водата, животните - с храната. Дневната нужда на човека от цинк (5-20 mg) се покрива от хлебни изделия, месо, мляко, зеленчуци; при кърмачета нуждата от цинк (4-6 mg) се покрива от кърмата.

Биологична роляЦинкът се свързва с участието му в ензимни реакции, протичащи в клетките. Той е част от най-важните ензими: карбоанхидраза, различни дехидрогенази, фосфатази, свързани с дишането и други физиологични процеси, протеинази и пептидази, участващи в протеиновия метаболизъм, ензими на нуклеиновия метаболизъм (РНК и ДНК полимерази) и др. Цинкът играе съществена роля в синтеза на информационни РНК молекули в съответните ДНК региони (транскрипция), в стабилизирането на рибозоми и биополимери (РНК, ДНК, някои протеини).

В растенията, наред с участието в дишането, протеиновия и нуклеиновия метаболизъм, цинкът регулира растежа, влияе върху образуването на аминокиселината триптофан и повишава съдържанието на гиберелини. Цинкът стабилизира макромолекулите на различни биологични мембрани и може да бъде неразделна част от тях, влияе върху транспорта на йони, участва в надмолекулната организация на клетъчните органели. При наличието на цинк в културата на Ustilago sphaerogena, a Повече ▼митохондриите, при липса на цинк в Euglena gracilis рибозомите изчезват. Цинкът е необходим за развитието на яйцеклетката и ембриона (при липсата му не се образуват семена). Повишава устойчивостта на растенията към суша, топлина и студ. Недостигът на цинк води до нарушаване на деленето на клетките, различни функционални заболявания - побеляване на върховете на царевицата, розетка на растенията и др. При животните, освен че участва в дишането и нуклеиновия метаболизъм, цинкът повишава активността на половите жлези и влияе върху формирането на скелета на плода. Доказано е, че дефицитът на цинк при гръдни плъхове намалява съдържанието на РНК и протеиновия синтез в мозъка и забавя развитието на мозъка. От човешка паротидна слюнка е изолиран протеин, съдържащ цинк; предполага се, че стимулира регенерацията на клетките на вкусовите рецептори на езика и подпомага тяхната вкусова функция. Цинкът играе защитна роля в организма, когато околната среда е замърсена с кадмий.

Недостигът на цинк в организма води до нанизъм, забавено полово развитие; прекомерният му прием в организма може (според експериментални данни) да има канцерогенен ефект и токсичен ефект върху сърцето, кръвта, половите жлези и др. Промишлените опасности могат да бъдат свързани с неблагоприятното въздействие върху тялото както на метала цинк, така и на неговите съединения. При топене на сплави, съдържащи цинк, са възможни случаи на леярска треска. Цинковите препарати под формата на разтвори (цинков сулфат) и като част от прахове, пасти, мехлеми, супозитории (цинков оксид) се използват в медицината като адстрингенти и дезинфектанти.

Без "защита" те са изядени от корозия. Спестява цинк. Бяло-син метал се нанася върху основата с тънък филм.

слухово прилагателно " поцинкована". Често се замества с думите: - кофи, покриви, тел. Таблица химически елементицинкът е пред .

Това означава, че той е по-активен, тоест пръв реагира с въздуха.

Корозията, както знаете, се получава именно от контакта на влагата от атмосферата с метала.

метален цинкпървият поема удара, спестявайки метала отдолу. Следователно кофите са прецизно поцинковани, а не с покритие или.

Тези елементи са разположени след желязото. Те ще изчакат, докато този метал бъде унищожен и едва тогава ще започнат да се разлагат.

атомно числоцинк - 30. Това е фигурата на 2-ра група от 4-ти период на таблицата химически вещества. Обозначението на метала е Zn.

Той компонентскални руди, минерали, пренасяни от водата и дори съдържащи се в живите тъкани.

Така например някои сортове теменужки активно натрупват метал. Но подчертайте чист цинкуспява едва през 18 век.

Това направи германецът Андреас Сигизмунд Маргграф. Той калцинира сместа цинков оксидс .

Експериментът беше успешен, тъй като беше проведен без достъп на въздух, тоест кислород. Огнеупорен съд от.

Химикът постави получените метални пари в хладилника. Под въздействието на ниски температури цинкови частицисе настани по стените му.

Находища и добив на цинк

Сега всяка година в света се добиват около 10 милиона тона синкав метал в чист вид. Съдържанието му в земната кора е 6-9%.

Тези проценти са разпределени между 50 държави. Първенци са Перу, САЩ, Канада, Узбекистан, но най-вече цинкови отлаганияв Австралия и

Всяка от тези страни притежава приблизително 3 десетки милиона тона метал с пореден номер 30.

В бъдеще обаче океанът може да заеме първото място в класацията. Основен резерви от цинкконцентриран във водите му, на дъното му.

Вярно е, че все още не са се научили да разработват офшорно находище. Технологията е налице, но е твърде скъпа.

Следователно почти 3 милиона тона цинк лежат на дъното на Червено море, да не говорим за резервите на Карибите и Средноатлантическия хребет.

Приложение на цинк

Имате нужда от цинк. В основата е добавен метал. минимум дози цинкнаправете ги вискозни, лесно поддаващи се, послушни в ръцете на господаря.

30-ият елемент също изсветлява продукта, така че често се използва за създаване на т.нар.

Въпреки това, с цинка, основното нещо е да не прекалявате. Дори 3 десети от съдържанието на метал ще го направят крехък, чуплив.

Намалява метала и точката на топене на сплавта. В производството се използват медно-цинкови съединения, открити в древен Египет. Сплавта е евтина, лесна за обработка, изглежда привлекателна.

Поради ниската точка на топене, цинкът се превърна в "героя" на микросхемите и всички видове.

Той, като калай, лесно и здраво свързва малки части помежду си. При ниски температури металът е крехък, но вече при 100-150 градуса става ковък, гъвкав.

Това физическо свойство на цинкаи се използва от индустриалци и занаятчии.

Интересното е, че при още по-голяма топлина, например до 500 градуса, елементът отново се превръща в крехък и ненадежден.

Кюлът с ниска степен на топене е финансово изгоден за индустриалците. Имате нужда от по-малко гориво, няма нужда да плащате повече за скъпо оборудване.

Спестяват и от обработката на получените "отливки" от цинк. Тяхната повърхност често дори не изисква допълнително полиране.

Металът се използва активно в автомобилната индустрия. Сплави на базата на цинк се използват за дръжки на врати, скоби, интериорен декор, брави, огледала, корпуси на чистачките на предното стъкло.

В автомобилостроенето Цинкови сплавивисок процент. Последното прави връзката по-устойчива на износване и издръжлива.

Цинковият оксид се добавя към автомобилните гуми. Без него гумата е с лошо качество.

Водещата роля в икономиката на много страни се играе от чугун и. Производството им е немислимо без цинк. В месинга е от 30 до 50 процента (в зависимост от вида на сплавта).

Месингът не е само за дръжките на вратите. От него се произвеждат и съдове за миксери и високотехнологично оборудване за фабрики от различен профил.

широко използвани и цинкови листове. Те са в основата на печатните форми в полиграфията.

Листовете се използват за производство на източници на енергия, тръби, покривни покрития и канализационни улуци.

Цинкът е неразделна част от много бои. И така, цинковият оксид се използва като бяла боя. Между другото, това покритие се използва в космонавтиката.

За ракети, сателити са необходими багрила, които отразяват светлината, а съединенията на основата на цинк правят това най-добре.

Той е незаменим в борбата с радиацията. Под лъчите му металният сулфид пламва, издавайки наличието на опасни частици.

Желан на цинков елементи фармацевти. Цинкът е антисептик. Добавя се към мехлеми за новородени, лечебни състави.

Освен това някои лекари смятат, че цинкът, или по-скоро неговата липса, причинява шизофрения.

Ето защо, твърдят лекарите, е необходимо да се използват продукти, съдържащи метал.

Най-много цинк в морските дарове. Не напразно металните находища се съхраняват в океанските дълбини.

• Обозначение - Zn (Zincum);
• Период - IV;
• Група - 12 (IIб);
• Атомна маса - 65,39;
• Атомен номер - 30;
• Радиус на атом = 138 pm;
• Ковалентен радиус = 125 pm;
• Електронно разпределение - 1s 2 2s 2 2p 6 3s 2 3p 6 3d 10 4s 2 ;
• точка на топене = 419.88°C;
• точка на кипене = 907°C;
• Електроотрицателност (по Полинг / по Алпред и Рохов) = 1,65 / 1,66;
• Степен на окисление: +2, 0;
• Плътност (n.a.) \u003d 7,13 g / cm 3;
• Моларен обем = 9,2 cm3 / mol.

Цинкът е бил използван от хората още преди нашата ера под формата на неговата сплав с мед - месинг. За първи път чист цинк е изолиран от англичанина Уилям Чемпиън през 18 век.

Земната кора на цинк съдържа 8,3 10 -3% от теглото. Много цинк се намира в термалните извори, от които се утаяват цинкови сулфиди, които са от голямо промишлено значение. Цинкът играе активна роля в живота на животните и растенията, като е важен биогенен микроелемент.

Ориз. Структурата на цинковия атом.

Електронната конфигурация на цинковия атом е 1s 2 2s 2 2p 6 3s 2 3p 6 3d 10 4s 2 (виж Електронна структура на атомите). Предпоследният електронен слой на цинковия атом е напълно запълнен, а на външния слой има два s-електрона, които взаимодействат с други елементи, следователно степента на окисление +2 се проявява в цинковите съединения. (виж Валентност). Цинкът има висока химическа активност.

Физични свойства на цинка:

• синкаво бял метал;
• крехък при n. г.;
• при нагряване над 100°C е добре изкован и валцован;
• има добра топло- и електрическа проводимост.

Химични свойствацинк:

• във въздуха бързо се окислява, покривайки се с тънък филм от цинков оксид, който предпазва метала от по-нататъшна реакция;
• при нагряване реагира с кислород, хлор, сяра, образувайки съответно оксиди, хлориди, сулфиди:
  2Zn + O 2 = 2ZnO; Zn + Cl 2 \u003d ZnCl 2; Zn + S = ZnS.
• реагира с разредена сярна киселина и неокисляващи киселинни разтвори, като измества водорода от тях:
  Zn + H 2 SO 4 (rzb.) \u003d ZnSO 4 + H 2; Zn + 2HCl \u003d ZnCl2 + H2;
• реагира с азотна и концентрирана сярна киселина, като редуцира съответно азот или сяра:
  Zn + H 2 SO 4 (knc.) \u003d ZnSO 4 + SO 2 + 2H 2 O;
• реагира при нагряване с алкални разтвори, образувайки хидроцинкати: Zn + 2NaOH + 2H 2 O \u003d Na 2 + H 2;
• измества по-малко активните метали (виж електрохимичната серия от метални напрежения) от разтвори на техните соли: Zn + CuCl 2 = ZnCl 2 + Cu.

Получаване на цинк:

• чистият цинк се получава чрез електролиза на неговите соли;
• Цинкът се получава индустриално от сулфидни руди:
  • на първия етап цинковият оксид се получава чрез подлагане на рудата на окислително печене: 2ZnS + 3O 2 = 2ZnO + 2SO 2;
  • на втория етап цинковият оксид се редуцира с въглища при висока температура: ZnO + C = Zn + CO.

Приложения на цинка:

• като антикорозионно покритие на метални изделия (поцинковане);
• за производство на сплави, широко използвани в машиностроенето;
• в батерии и сухи клетки;
• в бояджийската и лаковата промишленост (производство на цинкова бяла);
• като редуциращ агент в реакции на органичен синтез.

Резолюцията на конференцията на Американското общество за напредък на науката гласи: „Тъй като липсата на цинк в човешкото тяло има отрицателен ефект върху неговото здраве, уврежда растежа и развитието на човешкото тяло и причинява много други болезнени състояния, цинкът трябва да бъде признат за жизненоважен елемент за хората.

Историята на използването на цинка като биологично активен минерал датира от дълбока древност. Цинковият мехлем е бил използван при кожни заболявания и за ускоряване на заздравяването на рани Древен Египетпреди 5000 години. Сериозно изследване на ролята на този минерал в биологичните процеси обаче започва едва в средата на 20-ти век, след като случайно се открива, че при плъхове, получили изгаряния, раните започват да заздравяват много по-бързо, когато към диетата им се добави малко цинк .

Стойността на цинка за хората

Цинкът е един от жизненоважните микроелементи. Той е от съществено значение за нормалното функциониране на всяка клетка в тялото. Нормално човешкото тяло трябва да съдържа около 2-3 g цинк. Повечето от тях са в кожата, черния дроб, бъбреците, в ретината, а при мъжете, освен това, в простатната жлеза.

Цинкът е част от ензими и комплекси, които осигуряват най-важните физиологични функции на тялото:

Образуване, растеж и метаболизъм (метаболизъм) на клетките, протеинов синтез, заздравяване на рани;

Активиране на имунни отговори, насочени срещу бактерии, вируси, туморни клетки;

Усвояване на въглехидрати и мазнини;

Поддържане и подобряване на паметта;

Поддържане на вкусовата и обонятелната чувствителност;

Осигуряване на стабилност на ретината и прозрачност на очната леща;

Нормално развитие и функциониране на половите органи.

Човек получава цинк главно от храната. Тялото се нуждае от 10-15 mg от този минерал на ден.

От зърнени и бобови растения цинкът се абсорбира по-лошо, отколкото от месо и риба.

Плодовете и зеленчуците обикновено са бедни на цинк. Така че вегетарианците и хората, които ядат недостатъчно количество храни, съдържащи този микроелемент, могат да развият неговия дефицит.

Дългосрочната консумация на твърде солени или прекалено сладки храни също може да намали количеството цинк в тялото.

Дефицитът на цинк е причина за заболявания. Дефицитът на цинк може да бъде свързан не само с недохранване.

Ниските нива на цинк в кръвта са характерни за редица заболявания. Те включват атеросклероза, цироза на черния дроб, рак, сърдечни заболявания, ревматизъм, артрит, диабет, пептична язва на стомаха и дванадесетопръстника, язви по тялото, намалена функция на щитовидната жлеза. Приемът на определени лекарства, като някои противозачатъчни хапчета и хормонални лекарства, калциеви добавки (особено по-възрастни жени), също може да намали количеството цинк в тялото.

Недостигът на цинк в организма се проявява със следните симптоми:

забавяне на растежа при деца

късен пубертет,

Импотентност при мъжете и стерилитет при жените,

Лошо зарастване на рани

Раздразнителност и загуба на паметта

Появата на акне

фокална загуба на коса,

Загуба на апетит, вкус и мирис,

чупливи нокти,

Чести инфекции

Нарушаване на усвояването на витамини А, С и Е,

Повишаване нивата на холестерола.

При недостиг на цинк се появяват бели петна по ноктите. Това явление се нарича левконихия. Често този признак придружава повишена умора, намалена устойчивост към инфекциозни, алергични и някои други заболявания.

Цинк в напреднала възраст

Установено е, че с възрастта нивото на цинк в организма намалява. Замаяност, постоянен шум в ушите, прогресивна загуба на слуха, чупливост на кожните капиляри, които са често срещани при по-възрастните хора, са всички възможни последици от дефицита на цинк. Дефицитът на цинк също се свързва с възрастово прогресиране на атеросклерозата, отслабен имунитет и продължителни инфекциозни заболявания. Ето защо възрастните хора трябва внимателно да следят дали получават достатъчно цинк.

Цинкът влияе върху паметта

Приемът на цинк в напреднала възраст подобрява мозъчните функции: памет, концентрация, интелигентност и др.

Цинк при аденом на простатата

Цинкът е показан при уголемяване на простатата (аденом на простатата). Помага за намаляването му и облекчава симптомите на заболяването. При аденом се препоръчва приема на цинков глюконат, аспартат или пиколинат 50 mg 2-3 пъти на ден. А лекарите натуропати съветват по-възрастните мъже да ядат по една шепа тиквени семки сутрин и вечер за профилактика и лечение на началните стадии на това заболяване.

Цинк и витамин А

Известно е, че при липса на витамин А кожата става суха и лющеща се. Често обаче зареждащите дози витамин А не решават проблема. Това се случва, когато в организма липсва цинк, който активира усвояването на този витамин. Ето защо, ако приемът на витамин А не помага за възстановяване на здравата кожа, добавете към диетата си храни, съдържащи цинк.

Цинк за акне

Цинкът помага да се отървете от акнето. Като приемате цинков сулфат или аспартат, можете дори да се отървете от хронично акне, което упорито се съпротивлява на лечението.

Цинк при ревматизъм

Установено е, че нивото на цинк в кръвта на пациенти с ревматизъм и артрит е по-ниско, отколкото в кръвта на здрави хора. Учените проведоха интересен експеримент. Група от 24 възрастни пациенти с хроничен ревматизъм с деформация на ставите е разделена на две подгрупи. Половината от пациентите, в допълнение към конвенционалните лекарства, са получавали 50 mg цинков сулфат в продължение на 12 седмици, останалите не са го приемали. След 3-5 седмици тези, които са получавали цинк, се чувстват много по-добре: болката им намалява, ставите им започват да се подуват по-малко. След 12 седмици подвижността на ставите се подобрява сутрин и пациентите могат да правят дълги разходки. В контролната група, която не е получавала цинк, няма забележими подобрения.

Цинк по време на бременност

зъби и цинк

Недостигът на цинк отслабва устойчивостта на венците срещу проникване на бактерии, което може да доведе до развитие на гингивит или пародонтит – хронични инфекциозни заболявания на венците. За предотвратяване на тези заболявания е полезно редовно да изплакнете устата си с разреден воден разтворсложна цинкова сол, а също така яжте храни, богати на този минерал.

Цинк и зрение

При експерименти с животни и в клинични проучвания е установено, че дефицитът на цинк нарушава усвояването на глюкозата от клетките на очната леща и насърчава образуването на катаракта. Лекарите съветват при това заболяване да се направи кръвен тест за цинк. Ако анализът покаже, че този микроелемент не е достатъчен в тялото, тогава диетата трябва да бъде променена, за да включите храни с високо съдържание на цинк.

Друго очно заболяване, свързано с дефицит на цинк, е макулната дегенерация на ретината. Както вече споменахме, концентрацията на цинк в ретината е по-висока, отколкото в много други органи. Той участва във важни биохимични реакции на ретината, а също така насърчава усвояването на витамин А, който е необходим за поддържане на зрението.

Цинк и мъжко безплодие

При мъжкото безплодие обикновено има малко сперматозоиди и/или те не са достатъчно подвижни. В резултат на това вероятността за оплождане на яйцеклетката и следователно зачеването се намалява. Една от причините за безплодие, както и намаляване на секрецията на мъжкия полов хормон - тестостерон, може да бъде дефицитът на цинк в организма.

Остеопороза и дефицит на цинк

Цинкът засилва действието на витамин D и спомага за по-доброто усвояване на калция, така че неговият дефицит води до остеопороза - отслабване на костите и увеличаване на тяхната чупливост, особено при по-възрастните хора.

Ефектът на цинка върху раковите тумори

Дори лекият дефицит на цинк в организма може да намали способността на имунната система да устои на туморните клетки. Пациентите с рак на белия дроб, рак на простатата и рак на ректума често имат ниски нива на цинк. Диета, богата на цинк и прием на добавки с цинк, като цинков аспартат или цинков пиколинат, 50 mg 3 пъти на ден, е добра профилактика на тези сериозни заболявания.

Медицински препарати с цинк

Супозитории с цинк се използват за пукнатини в ануса и хемороиди.

При фокална алопеция (алопеция ареата) се предписват перорално 0,02-0,05 g цинков оксид 2-3 пъти на ден след хранене в таблетки и смазване на засегнатите области с цинков мехлем.

За лечение на гъбични заболявания на кожата се използва мехлем, съдържащ цинковата сол на ундециленовата киселина.

В аптеките се продават лекарства с цинк: цинков сулфат и цинков оксид. Цинковият сулфат се използва като антисептик и стягащо средство при конюнктивит (0,1-0,5% капки за очи) и хроничен катарален ларингит (смазване или пръскане с 0,25-0,5% разтвор). Цинковият оксид се използва външно под формата на прахове, мехлеми, пасти за кожни заболявания(дерматити, язви, обрив от пелени и др.) като стягащо, подсушаващо и дезинфектантно средство. На базата на цинков оксид се произвеждат мехлеми (цинк и цинк-нафталан), пасти (цинк и цинк-ихтиол), прахове (за деца и от изпотяване на краката).

Учените продължават да работят върху създаването на нови лекарства и хранителни добавки на базата на цинк. Наскоро Централният дерматовенерологичен институт в Москва проведе клинични изпитвания на ново лекарство, съдържащо цинк, Skin-cap, което се предлага под формата на аерозол, крем и шампоан.

Това лекарство е показано за лечение на псориазис на скалпа и гладката кожа, както и на себореен дерматит и екзема. Според специалистите създаването на "Скин Кап" е пробив в лечението на такива сериозно заболяванекато псориазис.

В Япония на базата на цинк е създадено принципно ново лекарство за лечение на язва на стомаха и дванадесетопръстника PolaPreZinc. Облекчава язви, които не се лекуват с други методи.

Сега учените успешно работят върху създаването на нови лекарства на базата на цинк за профилактика и лечение на аденом на простатата, коронарна болест на сърцето и други заболявания, към които възрастните хора са по-податливи.

Физиологична нужда от цинк, mg на ден:

AT насоки MR 2.3.1.2432-08 относно нормите на физиологичните нужди от енергия и хранителни вещества за различни групи от населението на Руската федерация от 18.12.2008 г. предоставя следните данни:

Допустимото горно ниво на прием на цинк е определено на 25 mg на ден

Храни, богати на цинк, Zn

Име на продукта	Цинк, Zn, mg	%RSP
Ядки от семена от тиква обикновена и едроплодна тиква, изсушени	7,81	65,1%
какао на прах	7,1	59,2%
пилешки дроб	6,6	55%
кедрови ядки	4,28	53,8%
Агнешки черен дроб	6	50%
слънчогледово семе	5	41,7%
телешки черен дроб	5	41,7%
телешки език	4,84	40,3%
пекан	4,53	37,8%
какаови зърна	4,5	37,5%
какаова маса	4,5	37,5%
Ленено семе	4,34	36,2%
кедрови ядки	4,28	35,7%
Бразилски орехи, не бланширани, сушени	4,06	33,8%
швейцарско сирене	4	33,3%
съветско сирене	4	33,3%
сирене чедър	4	33,3%
Холандско сирене, кръгло	4	33,3%
Руско сирене	4	33,3%
Свински черен дроб	4	33,3%
Овес, хранително зърно	3,61	30,1%
сирене Рокфор	3,5	29,2%
Меко сирене	3,5	29,2%
Сирене Дорогобуж	3,5	29,2%
сирене камамбер	3,5	29,2%
Адигейско сирене	3,5	29,2%
пъдпъдъци	3,41	28,4%
Фъстък	3,27	27,3%
Говеждо, гърди (пулпа)	3,24	27%
Телешко, филе	3,24	27%
говеждо месо	3,24	27%
Телешко, котлетно месо	3,24	27%
Телешко 1 кат.	3,24	27%
Телешко, филе (тънък ръб)	3,24	27%