Apa în viața umană

Apa - la prima vedere, cel mai simplu compus chimic din doi atomi de hidrogen și un atom de oxigen - este, fără nicio exagerare, baza vieții pe Pământ. Nu este o coincidență că oamenii de știință caută forme de viață pe alte planete. sistem solar atât de mult efort se pune în detectarea urmelor de apă.

În viața noastră de zi cu zi, întâlnim apă în mod constant. În același timp, parafrazând o melodie dintr-un film vechi, putem spune că „bem apă” și „tornăm apă”. Vom vorbi despre aceste două aspecte ale utilizării umane a apei.

Apa "hrana"

Apa menajera

Apa "hrana"

Apa în sine nu are valoare nutritivă, dar este esențială parte integrantă toate vietuitoarele. Plantele conțin până la 90% apă, în timp ce corpul unui adult este format din aproximativ 60 - 65% din aceasta. Privind detaliile, se poate observa că oasele conțin 22% apă, creierul 75%, în timp ce sângele este format din până la 92%.

Rolul principal al apei în viața tuturor ființelor vii, inclusiv a oamenilor, se datorează faptului că este un solvent universal pentru un număr mare de substanțe chimice. Acestea. de fapt, este mediul în care au loc toate procesele vieții.

Iată doar o listă mică și departe de a fi completă a „datoriilor” apei din corpul nostru.

Reglează temperatura corpului.

Umidifică aerul.

Asigură livrarea de nutrienți și oxigen către toate celulele corpului.

Protejează și protejează organele vitale.

Ajută la transformarea alimentelor în energie.

Ajută substanțele nutritive să fie absorbite de către organe.

Îndepărtează toxinele și deșeurile proceselor de viață.

Un conținut de apă cert și constant este o condiție necesară pentru existența unui organism viu. La modificarea cantității de apă consumată și a compoziției sale de sare, sunt perturbate procesele de digestie și asimilare a alimentelor, hematopoieza etc.. Fără apă, este imposibil să se regleze schimbul de căldură al organismului cu mediul și să se mențină temperatura corpului.

O persoană este extrem de conștientă de modificarea conținutului de apă din corpul său și poate trăi fără ea doar câteva zile. Cu o pierdere de apă în cantitate mai mică de 2% din greutatea corporală (1-1,5 l), apare o senzație de sete, cu o pierdere de 6-8%, apare o stare de leșin, cu 10% - halucinații, înghițire tulburări. Pierderea a 10-20% din apă pune viața în pericol. Animalele mor atunci când pierd 20-25% din apă.

Consumul excesiv de apă duce la o suprasolicitare a sistemului cardiovascular, provoacă transpirație debilitantă, însoțită de o pierdere de săruri și slăbește organismul.

În funcție de intensitatea muncii, conditii externe(inclusiv clima), tradiții culturale, o persoană în total (împreună cu alimente) consumă de la 2 până la 4 litri de apă pe zi și aceeași cantitate de apă este excretată din organism (pentru mai multe detalii, vezi „Regimul de băut și echilibrul apă în corp” și articolul „A bea sau a nu bea – aceasta este întrebarea” din revista „Sănătate” din „Rezumatul nostru”). Consumul mediu zilnic este de aproximativ 2-2,5 litri. Din aceste cifre pornește Organizația Mondială a Sănătății (OMS) atunci când elaborează recomandări pentru calitatea apei (vezi „Parametrii de calitate a apei”).

Compoziția minerală a apei este de o importanță nu mică. Pentru băut și gătit constant, este potrivită apa proaspătă cu o mineralizare totală de până la 0,5 - 1 g/l. Deși, desigur, în cantități limitate este posibil (și uneori chiar util, de exemplu, în scopuri medicinale) să se utilizeze apă minerală cu un conținut ridicat de sare (pentru informații despre ce apă este „potrivită” pentru ce boli, vezi articolul „Fiecare boală are propria ei apă” în Rezumatul nostru „). Corpul uman se adaptează rapid la modificările compoziției sării. bând apă. Cu toate acestea, procesul de obișnuire durează ceva timp. Prin urmare, cu o schimbare bruscă (și chiar mai frecventă) a caracteristicilor apei, sunt posibile tulburări ale activității tractului gastrointestinal, cunoscută în mod popular sub numele de „boala călătorilor”.

În general, întrebarea ce substanțe utile și în ce cantități ar trebui să fie conținute în apă în produse mass media acordată multă atenție. Această problemă este într-adevăr foarte importantă, dar, din păcate, există prea multe speculații și blasfemie în jurul ei.

Chiar și publicațiile foarte reputate își permit să publice în mod oarecum iresponsabil informații precum: „o persoană primește până la 25% din mineralele utile din apă” și alte, ca să spunem ușor, informații care nu corespund realității. Un clasic al genului „Am auzit un sunet, dar nu știu unde este” - articolul „Capital Water ...” al doamnei Ekaterina Bychkova în AiF-Moscova nr. 37 „99.

Din punctul nostru de vedere această problemă pot fi găsite în secțiunea „Apă și minerale utile”.

De asemenea, vă recomandăm o serie de articole din revista „Sănătate”: „A bea sau a nu bea – aceasta este întrebarea”, „Fiecare boală are apa ei”, „Cinci fapte despre apă pe care nu le știai”, ca precum și materialele „Atât vindecă și schilod” și „Cascada de piatră”, prezentate de asemenea în Rezumatul nostru.

Apa menajera

Este bine cunoscut faptul că utilizarea apei în uz casnic în Rusia este departe de a fi rațională (tăcem cu tact despre industrie din lipsă de date fiabile). Există două motive principale:

Abundență de resurse de apă.

Ieftinitatea lor.

În numărul său din 31 august 1999, consacrat problemelor apei, revista „Itogi” a furnizat date vizuale care caracterizează acești doi parametri și relația lor.

Se poate observa că, cu cât apa este mai ieftină într-o anumită țară, cu atât se toarnă mai generos. De asemenea, nu este de mirare că în Rusia, unde înainte anii recenti nu a existat o practică de instalare a dispozitivelor de contorizare a apei pentru fiecare apartament și nu există statistici sigure privind consumul de apă în viața de zi cu zi.

Prin urmare, vom folosi date publicate în limba engleză de la mijlocul anilor 80. Desigur, în Marea Britanie, consumul zilnic de apă pe cap de locuitor era deja la acea vreme de 140 l/zi, iar la noi este încă în jur de 400 l/zi, dar datele culese de britanicii meticuloși sunt atât de interesante încât ar trebui studiază-l și ia notă. În orice caz, economia de piață își dictează propriile legi, este probabil ca în curând apa să crească de preț, iar cumpătarea englezilor menționați mai sus nu ni se va mai părea nerezonabilă.

Asa de. Conform datelor în limba engleză /15/:

Principalul articol al consumului de apă în viața de zi cu zi este toaleta. „Contraltul blând al instrumentului rezervorului de apă” este responsabil pentru 35% din consumul de apă pe cap de locuitor pe zi (50 litri). Urmează igiena personală (scăldat și duș, spălat etc.) - 32% din consum (45 l), rufe - 12% (17 l), spălarea vaselor - 10% (14 l), băut și gătit - 3% ( 4 l), alte cheltuieli (animale de companie, udare flori etc.) - 8% (11 l).

Este clar că aceste cifre sunt mediate și reduse la o zi (de exemplu, o persoană face baie și nu se spală în fiecare zi). Cu toate acestea, ele oferă, de asemenea, hrană de gândire și comparații cu realitatea noastră.

Este puțin probabil să mâncăm mult mai mult decât aceiași britanici și, în consecință, cheltuim pe gătit și undeva între 4 - 4,5 litri pe cap de locuitor pe zi. Iertați-ne pentru o astfel de concluzie, dar din cea anterioară rezultă direct că nu trebuie să folosim toaleta mai des (sau există alte păreri?). Având în vedere că avem un singur standard european pentru rezervoarele de scurgere, acesta dă aceiași 50 de litri.

Apropo, britanicii meticuloși au calculat că o familie de doi adulți și trei copii folosește în medie toaleta de 25-40 de ori pe zi. Dacă există obiceiul de a arunca resturile de mâncare și alte deșeuri în toaletă, atunci numărul „coborârilor” chiar și într-o familie de 4 persoane poate ajunge la 60. Aici, apropo, ar trebui să căutăm originile inițiativei ecologice acum la modă în Europa (mai ales în Scandinavia) „Dă o cărămidă în vasul de toaletă!”. Pe lângă glume, au pus o cărămidă în rezervor, reducând astfel volumul de apă din acesta cu aproape 2 litri. Înmulțiți cu numărul de spălări pe zi și obțineți economii „nete”. Și dacă vorbim despre așa ceva zona interesanta viața umană, ca un vas de toaletă, atunci viitorul în general aparține unităților de vid (asemănătoare celor instalate în avioane), care consumă doar 1 (un) litru de apă pe sesiune.

Dar să revenim la oile noastre. De asemenea, ne riscăm să sugerăm că în ceea ce privește nivelul de automatizare a spălării, am ajuns încă la nivelul Angliei de acum 15 ani, iar în acest scop consumul mediu pe cap de locuitor este de 17 litri.

Unde, atunci, cum spunea primul nostru președinte, „a scotocit câinele”? De ce folosim de două ori mai multă apă?

Pentru a face acest lucru, să vedem ce a mai rămas din articolele de consum de apă: igiena personală, spălatul vaselor etc. Aici, poate, se află soluția. Nu este că ne-am îmbăiat mai mult și am spălat vasele mai bine. Diferența este mai degrabă că nu avem obiceiul să închidem robinetul atunci când, de exemplu, ne spălăm pe dinți și, de asemenea, spălăm vasele în apă curentă. S-ar părea - un fleac, dar rețineți că printr-un robinet deschis ies 10-15 litri de apă pe minut. Iar a doua „rezervă” puternică este poziția „Altul”. Cert este că „ei” din această secțiune practic nu au un articol precum scurgerile. Doar că viața îi face să repare rapid instalațiile sanitare actuale - nu curge doar apa, ci curg banii. Putem cu cu un motiv bun susțin că, în condițiile noastre, cea mai mare parte a scurgerilor are loc tocmai în case, ca să spunem așa, deja „după contor”. Si de aceea.

Britanicii acordă mare atenție scurgerilor, dar din motivele expuse, principalele lor scurgeri apar în rețeaua municipală de alimentare cu apă. La Moscova, conform experților, 15-16% din apă se pierde și între stația de captare a apei și apartament (vezi articolul „Băutorii de apă din Moscova”, revista „Itogi”, 31/08/99). Și acum, atenție, cel mai important lucru. Nu este chiar atât de rău, ci doar un rezultat grozav! În Anglia, pierderile sunt în medie de 25%, iar experții lor, recunoscând inevitabilitatea scurgerilor, consideră că un rezultat realist realizabil la care ar trebui să se străduiască pentru scurgeri este de 15%. Ceea ce, după cum se spune, trebuia să fie dovedit. Onoare și laudă pentru Mosvodokanal. Bănuim, însă, că situația medie din țară este mai degrabă mai apropiată de cea engleză. Cu toate acestea, chiar dacă acest lucru este adevărat, arată încă o dată unde pierdem. Noi, din păcate, suntem obișnuiți să dăm totul vina pe alimentarea cu apă, dar se dovedește că „nu e nimic de reproșat oglinzii...”. Este timpul să înțelegem că după ce conductele au intrat în clădire (fie ea o clădire rezidențială, un centru de birouri sau o unitate industrială), responsabilitatea revine deja proprietarilor și utilizatorilor.

Deci, vedeți, în viitorul apropiat vom avea nevoie și de o cărămidă în vasul de toaletă și alte trucuri „burgheze”. După cum spun aceiași britanici: „Warned out is deja armat”.

Căutare personalizată

Totul interesant despre apă

Adăugat: 11-12-2012

Totul interesant despre apă

Apa este cea mai simplă și cea mai comună substanță de pe planetă. Dar, în același timp, apa este plină de multe mistere.

Nevoia umană de apă este a doua după oxigen. Avem nevoie de apă pentru a trăi! După cum știți, o persoană poate trăi până la 6 săptămâni fără mâncare, dar doar o săptămână fără apă.

Compusul chimic H2O nu există în formă pură în natură. Apa este un solvent universal, ea dizolvă în sine tot ceea ce întâlnește pe drum. De exemplu, bucurându-ne de gustul apei de fântână, turnăm în noi înșine un „compot”, a cărui compoziție, poate, nimeni nu a putut-o reproduce.

Cea mai scumpă apă din lume se vinde în Los Angeles (SUA). Prețul său este de 90 USD pe litru. Potrivit vânzătorilor, apa are un echilibru al pH-ului ideal pentru oameni și un gust rafinat. Lichidul se vinde in sticle speciale decorate cu cristale Swarovski. Apa a câștigat o mare popularitate în rândul tinerilor bogați, care se aliniază pentru ea în cele mai scumpe cluburi de noapte din California. Printre cei care doresc să achiziționeze sticle exclusive, s-au remarcat și vedete de la Hollywood.

O persoană bea în medie 35 de tone de apă în viața sa.

Apa poate reduce riscul unui atac de cord dacă o persoană bea mai mult de cinci pahare de apă pe zi. Cu toate acestea, numai apa de băut pură are astfel de proprietăți.

Apa ar trebui să fie băută mai mult dacă sunteți iubitori de băuturi alcoolice, precum și de ceai sau cafea. Din momentul în care sunt consumați, rinichii funcționează la capacitate maximă, creând un risc de deshidratare.

În Iugoslavia există un lac Tsirknitskoe. În ea, apa dispare vara și iarna, iar primăvara și toamna se întoarce împreună cu peștele.

Apa este singura substanță care se găsește în natură sub trei forme: solidă (gheață), lichidă și gazoasă. Apropo, doar 3% din apa de pe pământ este proaspătă, dar cea mai mare parte apa dulceÎnghețat în ghețari.

Scriitorul Griboyedov într-una dintre lucrările sale a spus: „Este greu să uiți gustul apei de topire a pâraielor de munte înalt”. Se crede că datorită apei de topire, muntenii trăiesc atât de mult.

Unele băuturi carbogazoase conțin substanțe chimice nocive care provoacă deshidratare, mai degrabă decât îți potolesc setea.

Unul dintre cele mai apoase alimente este pepenele verde. Pepenele verde este 93% apă.

Aproximativ 70% din Pământ este acoperit cu apă. Dar doar 1% din această apă este potabilă!

În natură, există aproximativ 1330 de tipuri de apă. Ele diferă ca origine (de exemplu: ploaie, sol, din zăpadă proaspătă etc.), diferă și prin cantitatea de substanțe dizolvate în el.

Nutriționiștii americani recomandă să scapi de excesul de greutate cu ajutorul unei diete „apă”, care devine din ce în ce mai populară în Occident. S-a constatat că în lipsa de lichid, organismul începe să trimită către creier semnale asemănătoare cu cele ale foametei. Drept urmare, oamenii încep să mănânce când ar trebui să bea! Băind 2-2,5 litri de apă în fiecare zi, o persoană poate suprima foamea și poate reduce cantitatea de alimente consumate. Dar este apa pe care trebuie să o bei, deoarece chiar și ceaiul sau cafeaua conțin substanțe active dăunătoare dietei.

Există un lac de cerneală în Alger. Poti scrie pe hartie cu apa acestui lac si cerneala nu se termina niciodata.

Există un lac în Antarctica, apa în care este de 11 ori mai sărată decât apa mării și poate îngheța doar la t -50 grade C

O reducere cu 2% a nivelului de apă din corp poate duce la o scădere cu 20% a performanței mentale și fizice.

În total, pe Pământ există aproximativ trei milioane de kilometri cubi de apă dulce. În fiecare zi, 1 trilion de tone de apă se evaporă de pe suprafața pământului.

Dacă toată apa din lume conținută în diverse rezervoare este turnată în ocean deschis, apoi nivelul său va crește cu 3 cm. Apropo, în ultimii 100 de ani, nivelul oceanului din întreaga lume a crescut cu peste un milimetru pe an.

Potrivit medicilor, apa ajută la creșterea tensiunii arteriale. Și, de asemenea, după cum sa dovedit, Cel mai bun mod scapa de edem - bea multa apa.

Corpul uman este 60-70% apă, iar corpul unui copil este 80%. Un embrion de cinci luni este format din 94% apă.

Potrivit experților, este suficient să bei două pahare de apă curată pentru a depăși depresia și oboseala.

Apa furnizează substanțe nutritive (vitamine, săruri minerale) celulelor corpului și duce deșeurile. În plus, apa este implicată în procesul de termoreglare și respirație.

Potrivit UNESCO, cel mai mult apa puraîn lume - în Finlanda. Studiul, realizat în 122 de țări din întreaga lume, a luat în considerare calitatea și cantitatea de apă dulce.

La nivel mondial, 1 miliard 100 de milioane de oameni nu au acces la apă. Deci suntem oameni norocoși!

Există apă combustibilă în Azerbaidjan! Din meci, apa se aprinde cu o flacără albastră din cauza metanului.

Cel mai apă periculoasă in lume se afla in Sicilia intr-unul din lacuri. Din fundul lacului bat 2 izvoare acid concentrat care otrăvește apa.

în centimetru cub apa de mare conține 1,5 grame de proteine ​​și mulți alți nutrienți. Oamenii de știință au calculat că Oceanul Atlantic „din punct de vedere al nutriției” este estimat la 20.000 de culturi recoltate pe an pe toate terenurile.

Experimente recente au arătat că apa energizează alimentele, după care particulele alimentare transferă această energie în organism în timpul digestiei. Se pare că alimentele fără apă nu au absolut nicio valoare energetică pentru organism.

Aproximativ 840 de litri de apă pe zi ies din robinetul tău lat cu ac.

Noroc!

Apa este baza vieții pe pământ.

Apa joacă un rol important în natură. Într-adevăr, marea s-a dovedit a fi prima arenă a vieții pe pământ. Învățând științele, auzim: „Ash-two-o” - denumirea științifică a apei.

Pe stema regatului apelor, puteți scrie motto-ul „Nu voi ceda nimănui”. Sensul lui este mare rol apa in viata pamantului. Nicio altă planetă nu are atât de multă apă ca Pământul.

Apa este peste tot. Este, de asemenea, în jurul nostru: în oceane și mări, râuri și lacuri, în ploaie și zăpadă, în băuturi și mâncăruri. Este și în noi: suntem două treimi „făcuți” din apă.

Apa a sculptat fața planetei noastre. Toată viața pământească se naște din apă și nu poate exista fără ea. Suntem copii ai apei. Nu e de mirare că în basme „apa vie” învie chiar și morții.

Ce este apa?

Sora tăcută a celui mai puternic exploziv - gaz detonant. Atât distrugătorul de gaz exploziv, cât și apa care creează viață constau atât din hidrogen, cât și din oxigen. Dar gazul este doar amestec simplu aceste substanțe, iar în apă, hidrogenul și oxigenul sunt combinate în molecule. Apa este un mineral, cel mai autentic și uimitor. Apa este un vârcolac, una din trei persoane. Fie ea, vie, curge în râuri și oceane, apoi feribotul tinde spre nori, apoi îngheață cu gheață într-un frig. Apa este un lichid uimitor: are anomalii. Pentru apă, de parcă nu s-au scris legile! Dar datorită capriciilor ei, viața s-a putut dezvolta și a exista în ea.

Apa face două cicluri în natură:

Un cerc mare - de la oceane, mări, râuri și rezervoare, apa se evaporă în atmosferă, se condensează în nori și ploi pe sol și cu râuri - din nou în ocean.

Iată cum funcționează ciclul:

Soarele încălzește apa - încearcă,

Apa din aceasta se evaporă

Feribotul se ridică spre cer

Acolo în nori se duce

Se mișcă odată cu vântul

Și apa plouă din nou

Se coboară pe pământ.

În supă, în ceai, în fiecare picătură,

Într-o bucată de gheață și într-o lacrimă,

Și în ploaie și în rouă

Vom răspunde mereu

Apa de ocean!

Și un mic cerc - plantele absorb apa din pământ, cu verdeață și fructe, apa intră în corpul oamenilor și al animalelor, de acolo se întorc din nou cu secreții și respirând în aer și în pământ. Datorită acestui ciclu, animalele, plantele și oamenii pot trăi pe uscat și pot rămâne creaturi acvatice, deoarece apa este principalul mediu al oricărui organism viu.

H2O este unul dintre cei mai comuni și mai importanți compuși de pe Pământ. Aproape trei sferturi din pământ este acoperit cu apă. În natură, apa cu gheață acoperă crestele și vârfurile munților, formează calotele arctice și antarctice ale planetei. Continentele sunt indentate de o rețea densă de râuri, pâraie, lacuri, rezervoare și iazuri. Cea mai mare parte a apei este concentrată în mări și oceane, locul doi în ceea ce privește volumul maselor de apă este ocupat de apele subterane, al treilea este gheața și zăpada.

Apele de suprafață ale uscatului, apele atmosferice și cele legate biologic reprezintă fracțiuni de un procent din volumul total de apă din hidrosferă. (masa)

Figura prezintă un model simplificat al unei molecule de apă, constând dintr-un atom de oxigen și doi atomi de hidrogen. Distanța dintre atomi este de aproximativ o zece milioane de milimetru. În apă, toate moleculele sunt conectate între ele. Dacă se iau în considerare aceste legături, atunci modelul moleculei de apă poate fi reprezentat ca piramidă triunghiulară. Cu două vârfuri libere de atomi de hidrogen, molecula este conectată la alte molecule. Apa are cea mai simplă structură moleculară în stare solidă(este gheata). Ele formează o rețea volumetrică ajurata (diapozitivul 17).

Stari agregate ale apei: solid, lichid si gazos. Aceste stări diferă unele de altele nu prin molecule, ci prin modul în care sunt localizate aceste molecule și cum se mișcă. Să repetăm ​​tranziția materiei de la stare la stare (Diapozitivul 19).

Exemple (diapozitivul 20, 21, 22)

Nu există un singur produs alimentar care să nu conțină apă. (diapozitivul 23)

Apa este folosită pentru a dizolva substanțele nutritive și a le transporta în tot corpul împreună cu sângele și este, de asemenea, folosită pentru a regla temperatura corpului. Apa reprezintă până la 80% din masa celulelor și îndeplinește funcții extrem de importante în ea: determină volumul și elasticitatea celulelor, transportă substanțele dizolvate în și în afara celulei și protejează celula de fluctuațiile bruște de temperatură. Conținut ridicat apa din celula este conditia cea mai necesara pentru activitatea sa vitala si depinde de intensitatea proceselor metabolice. Deci, celulele cu creștere rapidă ale embrionilor umani și animale conțin aproximativ 95% apă, în celulele unui organism tânăr 70-80%, aceasta scade semnificativ odată cu înaintarea în vârstă (la persoanele foarte în vârstă - aproximativ 60%, moartea este mai mică). Odată cu pierderea a 10 - 12% de umiditate, o persoană este amenințată cu moartea. Mumia umană deshidratată cântărește doar

8 kg. O persoană excretă 3 litri de apă pe zi. Aceeași cantitate din ea trebuie introdusă în organism. Această cantitate include și apa absorbită de o persoană cu alimente. O mare nevoie de apă nu este doar pentru oameni, ci pentru toate organismele vii. Deci, o floarea soarelui de înălțimea unei persoane are nevoie de 1 litru de apă pe zi, un mesteacăn de treizeci de ani - 60 de litri.

Apa este un lichid inodor, insipid și incolor. Apa este esențială pentru organism deoarece:

Acesta generează energie electrică și magnetică în fiecare celulă a corpului;

Este principalul solvent al tuturor tipurilor de alimente, vitamine și minerale. Descompune alimentele în particule mici, susține procesele de metabolism și asimilare;

Apa care pătrunde în celulă îi furnizează oxigen și duce gazele de eșapament în plămâni pentru a le elimina din organism;

Îndepărtează deșeurile toxice din diferite părți ale corpului;

Esențial pentru producerea eficientă a tuturor neurotransliterilor, inclusiv a serotoninei.

Deshidratarea este cauza depunerilor toxice în organism. Apa curăță aceste depuneri.

Unele dintre pompele ionice generează tensiune electrică. Prin urmare, eficiența sistemelor de neurotransmisie depinde de prezența apei libere, nelegate în țesuturile nervoase. Apa, care în timpul procesului osmotic caută să intre în celulă, produce energie forțând pompele ionice să funcționeze, împingând sodiul în celulă și împingând potasiul din ea.

Apa este nevoie de toate sectoarele economiei nationale. Agricultura îl consumă cel mai mult, industria și energia sunt pe locul doi, iar utilitățile sunt pe locul trei. Consumul anual de apă pe locuitor al Pământului este de 7-8 tone. Fără apă, este imposibil să ne imaginăm viața unei persoane care o consumă pentru o varietate de nevoi casnice, o persoană folosește 300 de litri pe zi. Doar pentru a vă spăla pe dinți și a vă spăla fața în fiecare zi consumați 10 litri de apă.

S-a calculat că, dacă un oraș consumă 600.000 m3 de apă pe zi, produce 500.000 m3. Ape uzate. În întreaga lume, 5.500 km3 de apă curată sunt cheltuiți anual pentru dezinfecția apelor uzate - de trei ori mai mult decât pentru toate celelalte nevoi ale omenirii.

Industria țării noastre consumă în fiecare secundă atâta apă cât o poartă Volga. Pentru a obține 1 tonă de oțel, se cheltuiesc 150 de tone de apă, hârtie 250 de tone, fibre sintetice 4000 de tone, pentru a crește 1 tonă de grâu peste 1000 m3, 1 tonă de orez - 4000 m3.

Oricât de ciudat ar suna, apa joacă și ea un anumit rol în artă: cascade de iazuri și fântâni împodobesc grădinile și parcurile. În multe țări, există o tradiție de a construi sculpturi de gheață ale eroilor din basme și legende în timpul iernii (diapozitivul 26, 27).

Apa trebuie protejată și, deși țara noastră este bogată în apă dulce ca nimeni altul (numai Lacul Baikal conține 20% din apa dulce din lume), Rusia, ca nicio altă țară din lume, tratează cu nepăsare și fără suflet protecția apei proaspete. .

Cu o cantitate imensă de apă dulce în lume, există o mare lipsă a acesteia. Principalul motiv al penuriei de apă dulce este poluarea acesteia, cei mai periculoși poluanți ai surselor de apă dulce sunt fabricile care emit mediu inconjurator diverse substanțe nocive; îngrășăminte minerale și pesticide utilizate în agriculturăși căderea în rezervoare cu apă de ploaie sau de topire; canalizare menajeră etc., se pierde multă apă din cauza utilizării neeconomice: cheltuim multă apă dulce fără gânduri și în zadar. Ce merită, de exemplu, butoaie care curg constant în toalete, un robinet de apă deschis pe care l-am uitat etc.

Prin urmare, în concluzie, vorbim în cuvintele lui V. V. Mayakovsky:

Hei cetățeni.

Economisi apă.

Atenție

la instalatiile noastre sanitare.

Apa este sursa vieții pe Pământ, o mare valoare naturală care acoperă 71% din suprafața planetei noastre, cel mai comun compus chimic și baza necesară existenței întregii vieți de pe planetă. Conținutul ridicat în plante (până la 90%) și în corpul uman (aproximativ 70%) nu face decât să confirme importanța acestei componente, care nu are gust, miros sau culoare.

Apa este viata!

Rolul apei în viața umană este de neprețuit: este folosită pentru băut, hrană, spălat, diverse necesități casnice și industriale. Apa este viata!

Rolul apei în viața umană poate fi determinat de cota sa în organism și organe, fiecare celulă fiind bogată într-o soluție apoasă de nutrienți esențiali. Apa este una dintre mijloace eficiente educație fizică, utilizat pe scară largă pentru igiena personală, educație fizică recreativă, întărire, sporturi nautice.

Proprietățile biochimice ale apei

Menținerea elasticității și volumului unei celule vii ar fi imposibilă fără apă, precum și o parte semnificativă a acesteia reacții chimice organisme care au loc în solutii apoase. Un astfel de lichid valoros este indispensabil pentru conductivitatea termică și capacitatea de căldură, care asigură termoreglarea și protejează împotriva temperaturilor extreme.

Apa în viața umană este capabilă să dizolve unii acizi, baze și săruri, care sunt compuși ionici și unele formațiuni polare neionice (alcooli simpli, aminoacizi, zaharuri), numite hidrofile (din greacă literalmente - o tendință la umiditate). Acizii nucleici, grăsimile, proteinele și unele polizaharide sunt substanțe hidrofobe (din greacă - frica de umezeală) dincolo de puterea lichidului.

semnificație biologică apa este destul de mare, deoarece acest lichid neprețuit este principalul mediu pentru procesele interne care au loc în organism. În termeni procentuali, prezența apei în organism este după cum urmează:

Sistemele corpului
Țesut adipos

Declarația scriitorului de science fiction V. Savchenko, care a dezvăluit sensul apei într-o singură frază, este interesantă cu această ocazie: o persoană are mult mai multe motive să se considere un lichid, în contrast, de exemplu, cu un sodiu de 40% soluţie. Și printre biologi, o glumă este populară că apa a „inventat” o persoană ca mijloc de transport propriu, principala componentă a corpului căruia este. 2/3 din ea total conținut în interiorul celulelor și se numește fluid „intracelular”, sau „structurat”, care este capabil să ofere rezistență organismului la influența factorilor negativi de mediu. A treia parte a apei se află în afara celulelor, iar 20% din această cantitate este lichidul intercelular însuși, 2% și, respectiv, 8%, apa limfei și plasma sanguină.

Importanța apei în viața umană

Sens componentă naturalăîn viață și viața de zi cu zi este pur și simplu neprețuită, deoarece fără ea existența este imposibilă în principiu.

Apa este esențială pentru viață deoarece:

• umidifică oxigenul inhalat;
• ajuta organismul in asimilarea calitativa a nutrientilor;
• contribuie la transformarea alimentelor în energie și la digestia normală;
• participă la metabolismul trecător și la reacțiile chimice;
• elimină excesul de săruri, toxine și toxine;
• reglează temperatura corpului;
• oferă elasticitate pielii;
• reglează tensiunea arterială;
• previne formarea pietrelor la rinichi;
• este un fel de „lubrifiant” pentru articulații și un amortizor de șoc pentru măduva spinării;
• protejează organele vitale.

Ciclul apei în organism

Una dintre condițiile pentru existența tuturor viețuitoarelor este conținutul constant de apă, a cărei cantitate intră în organism depinde de stilul de viață al unei persoane, de vârsta sa, de sănătatea fizică și de factorii de mediu. În timpul zilei, se schimbă până la 6% din apa disponibilă în organism; jumătate din suma sa totală este actualizată în 10 zile. Deci, pe zi organismul pierde aproximativ 150 ml de apă cu fecale, aproximativ 500 ml cu aerul expirat și aceeași cantitate cu transpirație și 1,5 litri se excretă prin urină. Aproximativ aceeași cantitate de apă (aproximativ 3 litri pe zi) o primește înapoi o persoană. Dintre acestea, o treime de litru se formează în organismul însuși în timpul proceselor biochimice, iar aproximativ 2 litri sunt consumați cu alimente și băuturi, iar necesarul zilnic de apă potabilă exclusiv este de aproximativ 1,5 litri.

LA timpuri recente experții au calculat că o persoană ar trebui să bea în continuare aproximativ 2 litri de apă pură pe zi pentru a preveni chiar și cea mai mică deshidratare a corpului. Aceeași cantitate este recomandată a fi consumată de yoghinii care cunosc adevărata semnificație a aerului și apei. Un corp uman absolut sănătos ar trebui să aibă în mod ideal o stare de echilibru hidric, altfel numit echilibru hidric.

Apropo, oamenii de știință germani, după o serie de experimente efectuate pe studenți, au aflat că cei care beau apă și beau mai mult decât alții manifestă o mai mare reținere și o înclinație pentru creativitate. Apa în viața umană joacă un rol de stimulare, umplându-se cu energie și vitalitate.

Potrivit unor estimări, timp de 60 de ani de viață o persoană bea în medie aproximativ 50 de tone de apă, ceea ce este proporțional cu aproape un rezervor întreg. Este interesant de știut că mâncarea obișnuită este jumătate de apă: în carnea sa - până la 67%, în cereale - 80%, legumele și fructele conțin până la 90%, pâinea - aproximativ 50%.

Situații de consum mare de apă

De obicei, o persoană primește aproximativ 2-3 litri de apă pe zi, dar există situații în care nevoia de aceasta crește. Aceasta:

• Creșterea temperaturii corpului (mai mult de 37 ° C). Cu fiecare grad de apă în creștere, este nevoie de 10% mai mult din total. .
• Muncă fizică grea în aer curat, în care trebuie să bei 5-6 litri de lichid.
• Lucrați în magazine fierbinți - până la 15 litri.

Deficitul de lichid valoros este cauza multor boli: alergii, astm, excesul de greutate, hipertensiune arterială, probleme emoționale (inclusiv depresie), iar absența acestuia duce la perturbarea tuturor funcțiilor corpului, subminând sănătatea și făcând vulnerabil la boli.

Pierderea de apă de până la 2% din greutatea corporală totală (1 - 1,5 litri) va face ca o persoană să simtă sete; pierderea de 6 - 8% va duce la o stare semi-conștientă; 10% vor provoca apariția halucinațiilor și a tulburării funcției de deglutiție. Privarea a 12% din apă din greutatea corporală totală va duce la moarte. Dacă fără hrană o persoană poate supraviețui aproximativ 50 de zile, sub rezerva consumului de apă potabilă, atunci fără ea - maximum 5 zile.

De fapt, majoritatea oamenilor beau mai puțin decât cantitatea recomandată de apă: doar o treime, iar afecțiunile care apar nu sunt deloc asociate cu lipsa de lichide.

Semne de lipsă de apă în organism

Primele semne de deshidratare:

O alimentare stabilă cu apă a corpului cantitatea necesară ajută la asigurarea vitalității, scăpa de afecțiuni și multe boli grave, îmbunătățește gândirea și coordonarea creierului. Prin urmare, setea emergentă ar trebui întotdeauna încercată să se potolească. Este mai bine să beți puțin și des în același timp, deoarece o cantitate mare de lichid în scopul unei refaceri unice a normei zilnice va fi complet absorbită în sânge, ceea ce va da o sarcină vizibilă asupra inimii până când apa este eliminată din organism prin rinichi.

Echilibrul de apă al organismului - o cale directă către sănătate

Cu alte cuvinte, apa din viața omului, cu un regim de băut bine organizat, poate crea condiții acceptabile pentru menținerea echilibrului hidric necesar. Este important ca lichidul să fie Calitate superioară cu minerale esențiale. Situația lumii moderne este paradoxală: apa, sursa vieții pe Pământ, poate fi periculoasă pentru viața însăși, purtând diverse infecții cu aproape fiecare picătură. Adică numai apa pură poate fi utilă organismului, a cărei problemă de calitate este lumea modernă foarte relevant.

Lipsa de apă este un viitor înfricoșător pentru planetă

Mai degrabă, însăși problema disponibilității apei potabile devine de o importanță vitală, în fiecare zi transformându-se într-un produs din ce în ce mai rar. Mai mult, se discută despre importanța apei pe Pământ și lipsa acesteia în relațiile internaționale cel mai inalt nivelși adesea într-un mod conflictual.

În prezent, peste 40 de țări se confruntă cu deficit de apă din cauza aridității multor regiuni. În 15 - 20 de ani, chiar și conform celor mai optimiste prognoze, fiecare om va înțelege importanța apei pe Pământ, deoarece problema lipsei acesteia va afecta 60 - 70% din populația planetei. LA tari in curs de dezvoltare deficitul de apă va crește cu 50%, în țările dezvoltate - cu 18%. Ca urmare, tensiunea internațională în jurul subiectului deficitului de apă va crește.

Apă poluată ca urmare a activităților umane

Acest lucru se datorează condițiilor geofizice, activității economice umane, adesea prost concepute și iresponsabile, ceea ce crește semnificativ povara asupra resurse de apăși duce la contaminare. O cantitate uriașă de apă este destinată nevoilor orașelor și industriei, care nu doar consumă, ci și poluează apa, aruncând în fiecare zi circa 2 milioane de tone de deșeuri în corpurile de apă. Același lucru este valabil și pentru agricultură, unde milioane de tone de deșeuri și îngrășăminte curg în căile navigabile din ferme și câmpuri. În Europa, din 55 de râuri, doar 5 sunt considerate curate, în timp ce în Asia, toate râurile sunt extrem de pline de deșeuri agricole și metale. În China, 550 din 600 de orașe se confruntă cu deficit de apă; din cauza poluării severe, peștii nu supraviețuiesc în corpurile de apă, iar unele râuri care se varsă în ocean pur și simplu nu ajung la el.

Ce curge de la robinete

Și de ce să mergem departe dacă calitatea apei, care lasă de dorit, privește aproape fiecare persoană. Importanța apei în viața omului este mare, acest lucru este valabil mai ales atunci când este consumată, când standardele sanitare contravin calității lichidului consumat, care conține pesticide, nitriți, produse petroliere, săruri de metale grele dăunătoare sănătății. Jumătate din populație primește apă periculoasă, care cauzează aproximativ 80% din toate bolile cunoscute.

Clorul este periculos!

Pentru a evita o eventuală infectare cu orice infecție, apa este clorurată, ceea ce nu diminuează în niciun caz pericolul. Dimpotrivă, clorul, care distruge mulți microbi periculoși, se formează nesănătoase compuși chimiciși provoacă boli precum gastrită, pneumonie, oncologie. Când este fiert, nu are timp să se dizolve complet și se combină cu cea mereu prezentă în apă. materie organică. În acest caz, se formează dioxine - otrăvuri foarte periculoase, depășind chiar și cianura de potasiu în puterea lor.

Intoxicația cu apă este mult mai gravă decât intoxicația alimentară, deoarece apa din viața umană, spre deosebire de alimente, participă la toate procese biochimice organism. Dioxinele acumulate în organism se descompun foarte lent, aproape zeci de ani. Cauzând tulburări ale sistemului endocrin, ale funcțiilor de reproducere, ele distrug sistemul imunitar, provoacă cancer și anomalii genetice. Clorul este cel mai periculos ucigaș al timpului nostru: uciderea unei boli, dă naștere la alta, chiar mai rău. După ce a început clorurarea globală a apei în 1944, epidemiile de boli de inimă, demență și cancer au început să apară masiv. Riscul de cancer este cu 93% mai mare decât cel al celor care beau apă neclorinată. Există o singură concluzie: apa de la robinet nu trebuie băută niciodată. Semnificație ecologică apa este problema numărul 1 din lume, deoarece dacă nu există apă, nu va exista viață pe Pământ. Prin urmare, o condiție indispensabilă pentru menținerea sănătății este curățarea acesteia și respectarea standardelor sanitare și epidemiologice.

Cele patru elemente ale naturii, cele patru elemente au dat naștere vieții pe Pământ - acesta este focul, aerul, pământul și apa. Mai mult decât atât, apa a apărut pe planeta noastră timp de câteva milioane de ani decât același sol sau aer.

S-ar părea că apa a fost deja studiată de om, dar oamenii de știință încă găsesc cele mai multe fapte uimitoare despre acest element natural.

Apa este diferită în istoria planetei noastre.
Nu există niciun corp natural care ar putea
comparați cu acesta în ceea ce privește influența asupra cursului principal,
cele mai grandioase procese geologice.
IN SI. Vernadsky

Apa este cel mai abundent compus anorganic de pe pământ. Iar prima proprietate excepțională a apei este că constă din compuși de hidrogen și atomi de oxigen. S-ar părea că o astfel de legătură, conform legi chimice trebuie să fie gazos. Și apa este lichidă!

De exemplu, toată lumea știe că apa există în natură în trei stări: solidă, lichidă și vapori. Dar acum se disting peste 20 de stări ale apei, dintre care doar 14 sunt apă în stare înghețată.

În mod surprinzător, apa este singura substanță de pe Pământ a cărei densitate în stare solidă este mai mică decât în ​​stare lichidă. De aceea gheața nu se scufundă, iar rezervoarele nu îngheață până la fund. Cu excepția temperaturilor extrem de scăzute.

Un alt fapt: apa este un solvent universal. În funcție de cantitatea și calitatea elementelor și mineralelor dizolvate în apă, oamenii de știință disting aproximativ 1330 de tipuri de apă: minerală și topită, ploaie și rouă, glaciară și arteziană ...

Apa în natură

Apa joacă un rol vital în natură. În același timp, este implicat într-o varietate de mecanisme și cicluri de viață pe pământ. Iată doar câteva fapte care demonstrează clar importanța sa pentru planeta noastră:

• Importanța ciclului apei în natură este pur și simplu enormă. Acest proces permite animalelor și plantelor să primească umiditate, atât de necesară pentru viața și existența lor.
• Mările și oceanele, râurile și lacurile - toate corpurile de apă joacă un rol crucial în crearea climei unei anumite zone. Iar capacitatea mare de căldură a apei asigură un regim de temperatură confortabil pe planeta noastră.
• Apa joacă unul dintre rolurile cheie în procesul de fotosinteză. Fără apă, plantele nu s-ar putea recicla dioxid de carbonîn oxigen, ceea ce înseamnă că aerul ar fi irespirabil.

Apa în viața umană

Principalul consumator de apă pe Pământ este o persoană. Nu este o coincidență că toate civilizațiile lumii s-au format și s-au dezvoltat exclusiv în apropierea corpurilor de apă. Importanța apei în viața umană este pur și simplu enormă.

• Corpul uman este, de asemenea, format din apă. În corpul unui nou-născut - până la 75% din apă, în corpul unei persoane în vârstă - mai mult de 50%. În același timp, se știe că o persoană nu poate supraviețui fără apă. Așadar, atunci când pierdem cel puțin 2% din apa din corp, începe o sete chinuitoare. Dacă se pierde mai mult de 12% din apă, o persoană nu se va recupera fără ajutorul medicilor. Și după ce a pierdut 20% din apa din corp, o persoană moare.
• Apa este o sursă extrem de importantă de nutriție pentru oameni. Conform statisticilor, o persoană consumă în mod normal 60 de litri de apă pe lună (2 litri pe zi).
• Apa furnizează oxigen și nutrienți fiecărei celule din corpul nostru.
• Datorită prezenței apei, corpul nostru poate regla temperatura corpului.
• Apa vă permite, de asemenea, să procesați alimentele în energie, ajută celulele să absoarbă nutrienții. Apa elimină, de asemenea, toxinele și deșeurile din corpul nostru.
• Omul de pretutindeni folosește apa pentru nevoile sale: pentru hrană, în agricultură, pentru diverse producții, pentru generarea de energie electrică. Nu este de mirare că lupta pentru resursele de apă este serioasă. Iată doar câteva fapte:

Peste 70% din planeta noastră este acoperită cu apă. Dar, în același timp, doar 3% din toată apa poate fi atribuită băutului. Iar accesul la această resursă devine din ce în ce mai dificil în fiecare an. Astfel, potrivit RIA Novosti, în ultimii 50 de ani, pe planeta noastră au avut loc peste 500 de conflicte legate de lupta pentru resursele de apă. Dintre acestea, peste 20 de conflicte s-au transformat în ciocniri armate. Acesta este doar unul dintre cifrele care demonstrează clar cât de important este rolul apei în viața umană.

Poluarea apei

Poluarea apei este procesul de saturare a corpurilor de apă cu substanțe nocive, deșeuri industriale și deșeuri menajere, în urma căruia apa își pierde majoritatea funcțiilor și devine nepotrivită pentru consumul ulterioar.

Principalele surse de poluare:

1. Rafinării de petrol
2. Metale grele
3. elemente radioactive
4. Pesticid
5. Efluent din canalizarea orașului și din fermele de animale.

Oamenii de știință au tras de multă vreme un semnal de alarmă că oceanele lumii primesc anual peste 13 milioane de tone de deșeuri de petrol. în care Oceanul Pacific primește până la 9 milioane de tone, iar Atlanticul - peste 30 de milioane de tone.

Potrivit Organizației Mondiale a Sănătății, nu au mai rămas pe planeta noastră surse care să conțină apă naturală pură. Există doar rezervoare mai puțin poluate decât altele. Și aceasta amenință catastrofa civilizației noastre, pentru că fără apă, umanitatea pur și simplu nu poate supraviețui. Și nu există nimic care să-l înlocuiască.