KOLOIDNÁ CHÉMIA, študuje disperzné systémy s vysoký stupeň fragmentácia (veľkosť častíc od 10 2 do 10 7 cm) a obrovský povrch (napríklad pri aktívnom uhlí dosahuje špecifický povrch tisíce m2 / g), čo ich určuje ... ... Moderná encyklopédia
Veľký encyklopedický slovník
koloidná chémia- - odvetvie chémie, ktorej predmetom sú vysoko rozptýlené sústavy a sústavy v nich prúdiace. Slovník analytickej chémie... Chemické termíny
KOLOIDNÁ CHÉMIA- veda, ktorá študuje fyziku chem. vlastnosti rozptýlené systémy a niektoré makromolekulové produkty, ako aj povrchové javy fyzikálne. chem. procesy prebiehajúce na rozhraní (pozri) ... Veľká polytechnická encyklopédia
- (iné grécke lepidlo κόλλα) náuka o disperzných systémoch a povrchových javoch a tradičný názov fyzikálna chémia rozptýlené systémy a povrchové javy, ktoré sa vyskytujú na rozhraní. Študuje priľnavosť, adsorpciu, zmáčanie ... Wikipedia
Tradičný názov pre fyzikálnu chémiu disperzných systémov (Pozri Disperzné systémy) a povrchových javov (Pozri Povrchové javy). K. x. ako samostatná veda vznikla v 60. rokoch 19. stor. Odvtedy sa jeho predmet a metódy výrazne ... ... Veľká sovietska encyklopédia
Termín koloidná chémia Anglický termín koloidná chémia Synonymá koloidná veda Skratky Združené termíny adhézia, adsorpcia, elektrická dvojvrstva, disperzia, sól, koloidný roztok, kritická koncentrácia… … Encyklopedický slovník nanotechnológie
Oblasť chémie, ktorá študuje rozptýlené systémy a povrchové javy, ktoré sa vyskytujú na rozhraní. Pretože častice dispergovanej fázy a disperzné médium, ktoré ich obklopuje, majú veľmi veľkú oblasť oddeľovania fáz (vo vysoko disperzných systémoch ... ... Chemická encyklopédia
Tradičný názov pre vedu o rozptýlených systémoch a povrchových javoch. Študuje také procesy a javy, ako je adhézia, adsorpcia, zmáčanie, koagulácia, elektroforéza. Rozvíja vedecké princípy technológie stavebných materiálov, vŕtanie… encyklopedický slovník
koloidná chémia- koloidų chemija statusas T sritis chemija apibrėžtis Dispersinių sistemų ir paviršinių reiškinių chemija. atitikmenys: angl. koloidná chémia. koloidná chémia... Chemijos terminų aiskinamasis žodynas
Náuka o povrchových javoch a disperzných sústavách. Celá príroda zemská kôra a podložie, atmosféra a hydrosféra, živočíšne a rastlinné organizmy sú zložitým súborom rôznych disperzných systémov. Univerzálnosť rozptýleného stavu určuje ... ... Veľký encyklopedický polytechnický slovník
Predslov ................................................. ............... ...... 3 1. časť DISPERZÍVNE SYSTÉMY. POVRCHOVÉ JAMY Kapitola 1. Disperzné systémy.................................................. ...................... 6 1.1. Predmet koloidná chémia................................ 6 1.2. Kvantitatívne charakteristiky DS ........................ 7 1.3. Klasifikácia DS ................................................... 8 1.4. Krátky historický prehľad ............................................................ 10 1.5. Význam koloidnej chémie........................ 13 Kapitola 2. Povrchové javy ......... ............................. 15 2.1. Povaha povrchovej energie.................................. 15 2.2. Povrchové napätie................................................ .... 16 2.3. Teplotná závislosť povrchového napätia ................................................ ........... 18 2.4 . Samovoľné procesy v povrchovej vrstve.......... 18 2.5. Adsorpcia. Všeobecné ustanovenia, klasifikácia ...................... 20 Záver ........................ ........... ................... 23 Otázky a úlohy na sebaovládanie ............ .............. .... 23 Kapitola 3. Adsorpcia na rozhraní "kvapalný roztok-plyn" ............... 25 3.1. Závislosť povrchového napätia na povahe a koncentrácii rozpustenej látky ........................ 25 3.2. Gibbsova adsorpčná rovnica................................ 27 3.3. povrchová aktivita. Duclos-Traubeho pravidlo.......... 29 3.4. Orientácia molekúl povrchovo aktívnych látok v povrchovej vrstve 31 3.5. Shishkovského rovnica................................ 33 3.6. Langmuirova teória monomolekulárnej adsorpcie....................... 35 Záver................... ............................................................. ..... 37 Otázky a úlohy na sebaovládanie ................................... ..... 38 Kapitola 4. Adsorpcia plynov a pár na povrchu pevné látky................................... 40 4.1. Zvláštnosti adsorpcie plynu alebo pár na pevnom adsorbente ...................................... ............. 40 4.2. Závislosť adsorpcie plynu na jeho koncentráciách (tlaku) pri konštantnej teplote ................................... ........... 42 4.3. Langmuirova teória monomolekulovej adsorpcie................... 44 4.4. Teórie polymolekulovej adsorpcie................................ 48 4.5. Kapilárna kondenzácia ...................................................... ... 52 4.6. Závislosť adsorpcie plynov na vlastnostiach adsorbenta....... 53 4.7. Závislosť adsorpcie na vlastnostiach plynu.................................. 56 4.8. Praktické využitie adsorpcia plynov.................. 57 Záver......................................... ....... ...................... 57 Sebahodnotiace otázky ................ ........... .............. 59 Kapitola 5. Adsorpcia látky rozpustenej v kvapaline na pevnom adsorbente .......... ............................. 61 5.1. Molekulárna adsorpcia z roztokov ................................... 62 5.2. Závislosť molekulárnej adsorpcie na rovnovážnej koncentrácii adsorbenta (cs) ................................... 62 5.3. Vplyv povahy rozpúšťadla na molekulárnu adsorpciu ............................................ ...... 63 5.4. Vplyv povahy adsorbentu na molekulárnu adsorpciu .... 64 5.5. Vplyv na molekulárnu adsorpciu charakteru adsorpcie.... 64 5.6. adsorpčný čas. Vplyv teploty na adsorpciu ........ 66 5.7. Adsorpcia iónov z roztokov ........................ 66 5.8. Iónomeničová adsorpcia................................................ 68 5.9. Vlhčenie ................................................. 70 5.10. Priľnavosť ................................................. .. 73 5.11. Praktická aplikácia uvažovaných javov .......... 74 Záver ................................ .. ................. 76 Otázky na sebaovládanie ................................ ...... ........ 77 Časť 2 LYOFÓBNE SÓDY (koloidné roztoky) Kapitola 6. Získavanie a čistenie koloidných roztokov ................ 80 6.1 . Spôsoby prípravy lyofóbnych sólov................................... 80 6.2. Metódy purifikácie koloidných roztokov....................... 85 Záver................... ............... ................................. 87 Otázky pre seba- ovládanie ............................................................ 88 Kapitola 7. Optické vlastnosti koloidných roztokov .................. 89 7.1. Rozptyl svetla ................................................ 90 7.2. Absorpcia svetla a sfarbenie sólov ........................ 93 7.3. Optické metódyštúdie koloidných roztokov..... 94 Záver...................................................... ........... ...................... 98 Otázky na sebaovládanie ........... ................................... .. 99 Kapitola 8. Elektrické vlastnosti koloidných roztokov ........ ...... 101 8.1. Elektrokinetické javy v hydrofóbnych sóloch....... 101 8.2. Spôsoby vzniku DES................................. 104 8.3. Štruktúra elektrickej dvojvrstvy ................................... 106 8.4. Faktory, od ktorých závisí zeta-potenciál....................... 109 8.5. Metódy určovania zeta potenciálu................................... 114 Záver........... ...................................................................... ....... 114 Otázky na sebaovládanie .................... .................. 115 Kapitola 9. Molekulárno-kinetické vlastnosti koloidných roztokov. 117 9.1. Brownov pohyb ................................................................ .... 117 9.2. Difúzia............................................ 119 9.3 . Osmotický tlak.................................. 120 Záver............... ................................... 121 Sebahodnotiace otázky .......... ............................. 122 Kapitola 10. Stabilita koloidných roztokov. Koagulácia.......... 124 10.1. Odimentačná stabilita rozptýlených systémov 125 10.2. Agregačná stabilita koloidných roztokov. Zrážanlivosť............................................ 129 10.3 . Kinetika koagulácie elektrolytmi ................................... 131 10.4. Faktory stability lyofóbnych sólov ................................... 134 10.5. Druhy koagulácie elektrolytmi .................................. 140 10.6. Ochrana koloidných častíc...................................... 143 10.7. Senzibilizácia ............................................ 145 10.8. Heterokoagulácia a heteroadagulácia.................. 145 Záver......................... ......... .................................. 146 Sebahodnotiace otázky .. ............................. .............. 148 Kapitola 11. Štruktúrované disperzné sústavy ................... 149 11.1. Štruktúry zrážanlivosti ................................... 149 11.2. Kondenzačno-kryštalizačné štruktúry............. 152 11.3. Štruktúrno-mechanické vlastnosti disperzných systémov.................................................. .... 154 Záver...................................................... ....... 159 Otázky na sebaovládanie. ...................................... 160 Časť 3 LYOFILNÉ SYSTÉMY Kapitola 12. Koloidné povrchovo aktívne látky.. ........... 163 12.1. Klasifikácia koloidných povrchovo aktívnych látok ................................... 164 12.2. Vlastnosti vodné roztoky Povrchovo aktívne látky ........................ 166 12.3. Kritická koncentrácia miciel a jej stanovenie ................................................ .. 171 12.4. Použitie koloidných povrchovo aktívnych látok ................................... 175 Záver ............. ..... ...................................... 176 Otázky na sebaovládanie ..... ............................................. 177 13. kapitola Roztoky makromolekulových zlúčenín (HMC) .......... 178 13.1. Klasifikácia makromolekulových zlúčenín ................... 178 13,2 h Hlavné znaky štruktúry polymérov .................... 180 13,3-. Interakcia vnútromaternicového telieska s rozpúšťadlom ................................... 181 13.4. Vlastnosti roztokov IUD ................................... 183 13.5. Polyelektrolyty ................................... 184 Záver ........ ........ ................................. 186 Sebahodnotiace otázky....................... .......................... 187 Kapitola 14. Rôsol. Tvorba rôsolov................................... 188 14.1. Faktory ovplyvňujúce proces tvorby gélu ........ 189 14.2. Vlastnosti želé................................ 191 Časť 4 MIKROHETEROGÉNNE SYSTÉMY Kapitola 15. Suspenzia ................................................... 194 15.1. Klasifikácia pozastavení ........................ 195 15.2. Metódy získavania zriedených suspenzií ........................ 195 15.3. Vlastnosti zriedených suspenzií ............................................ 197 15.4. Sedimentačná stabilita zriedených suspenzií.. 200 15.5. Agregačná stabilita zriedených suspenzií...... 201 15.6. Metódy likvidácie zriedených suspenzií .......... 207 15.7. Pasty................................................. 211 15.8. Analýza rozptylu ................................................ 223 15.9. Oblasti použitia závesov ........................ 236 Záver .................. ................................... 238 Sebahodnotiace otázky .............. ................................................................. 239 Kapitola 16. Emulzie .................................. ........................ ....... 241 16.1. Klasifikácia emulzií.................................. 241 16.2. Metódy získavania emulzií................................. 242 16.3. Hlavné charakteristiky emulzií.................................. 247 16.4. Agregačná stabilita emulzií............................. 248 16.5. Druhy emulgátorov ...................................... 249 16.6. Určenie typu emulzie ........................ 253 16.7. Obrátenie fáz emulzie ................................... 255 16.8. Spôsoby rozbíjania emulzií. ...................... 256 16.9. Praktická aplikácia emulzií............................. 258 Záver............. ...................................................................... .... 260 Sebahodnotiace otázky .................................. ....... ........... 261 Kapitola 17. Pena ............................. .... ................... 262 17.1. Klasifikácia peny ...................................... 264 17.2. Spôsoby získavania pien ................................... 264 17.3. Základné charakteristiky pien ................................... 267 17.4. Vlastnosti peny............................................ 269 17.5. Stabilita peny ................................................ .. 270 17.6. Metódy ničenia peny ................................................................ ... 278 17.7. Praktická aplikácia pien................................... 283 Záver........ ............................................................. ........................... 284 Otázky na sebaovládanie .................. ............ ...................... 285 Kapitola 18. Aerosól ........... ............................................ 286 18.1. Klasifikácia aerosólov................................. 287 18.2. Spôsoby získavania aerosólov .................................. 288 18.3. všeobecné charakteristiky aerosóly ........................ 290 18.4. Metódy ničenia aerosólov .................................. 297 18.5. Aerosólové plechovky ................................................................ .... 300 18.6. Praktická aplikácia aerosólov ................................... 303 18.7. Aerosólová preprava.................................. 307 Záver.............. . ...................................................... 308 Otázky na sebaovládanie ....... ...................... 309 Kapitola 19. Prášky ...... ............................................ 310 19.1. Klasifikácia práškov.................................. 310 19.2. Spôsoby získavania práškov ........................ 311 19.3. Všeobecná charakteristika práškov ........................ 313 19.4. Vlastnosti práškov ................................... 316 19.5. Stabilita práškov ................................... 324 19.6. Praktická aplikácia púdrov ........................ 324 Otázky na sebaovládanie .......... ........... ............... 326 Záver ...................... ............................ 327Gelfman M.I., Kovalevich O.V., Yustratov V.P. koloidná chémia
1. PREDSLOV
2. PRVÁ ČASŤ. DISPERZÍVNE SYSTÉMY. POVRCHOVÉ JAMY
2.1. Kapitola 1. Disperzné systémy
2.1.1. PREDMET KOLOIDNEJ CHÉMIY
2.1.2. KVANTITATÍVNA CHARAKTERISTIKA DS
2.1.3. KLASIFIKÁCIA DS
2.1.4. STRUČNÝ HISTORICKÝ PREHĽAD
2.1.5. VÝZNAM KOLOIDNEJ CHÉMIE
2.2. KAPITOLA 2. POVRCHOVÉ JAVY
2.2.1. POVAHA POVRCHOVEJ ENERGIE
2.2.2. POVRCHOVÉ NAPÄTIE
2.2.3. ZÁVISLOSŤ POVRCHOVÉHO NAPÄTIA OD TEPLOTY
2.2.4. SPONTÁNNE PROCESY V POVRCHOVEJ VRSTVE
2.2.5. ADSORPCIA. VŠEOBECNÉ USTANOVENIA, KLASIFIKÁCIA
2.3. KAPITOLA 3. ADSORPCIA NA HRANICI „KVAPALNÝ ROZTOK – PLYN“
2.3.1. ZÁVISLOSŤ POVRCHOVÉHO NAPÄTIA OD POVAHY A KONCENTRÁCIE ROZTOKU
2.3.2. ADSORPČNÁ ROVNICE GIBBS
2.3.3. POVRCHOVÁ AKTIVITA. DUCLAU-TRAUBE PRAVIDLO
2.3.4. ORIENTÁCIA MOLEKÚL SAS V POVRCHOVEJ VRSTVE
2.3.5. ROVNICE SHISKOVSKÉHO
2.3.6. LANGMUIROVA TEÓRIA MONOMOLEKULÁRNEJ ADSORPCIE
2.4. KAPITOLA 4. ADSORPCIA PLYNU A PÁR NA POVRCHU PEVNÝCH TĚLES
2.4.1. VLASTNOSTI ADSORPCIE PLYNU ALEBO PÁR NA PEVNOM ADSORBENTE
2.4.2. ZÁVISLOSŤ ADSORPCIE PLYNU OD JEHO KONCENTRÁCIE (TLAKU) PRI STÁLEJ TEPLOTE
2.4.3. LANGMUIROVA TEÓRIA MONOMOLEKULÁRNEJ ADSORPCIE
2.4.4. TEÓRIE POLYMOLEKULÁRNEJ ADSORPCIE
2.4.5. KAPILÁRNA KONDENZÁCIA
2.4.6. ZÁVISLOSŤ ADSORPCIE PLYNU NA VLASTNOSTIACH ADSORBENTA
2.4.7. ZÁVISLOSŤ ADSORPCIE NA VLASTNOSTIACH PLYNU
2.4.8. PRAKTICKÉ APLIKÁCIE ADSORPCIE PLYNU
2.5. KAPITOLA 5. ADSORPCIA LÁTKY ROZPUSTENEJ V KVAPALINE NA PEVNOM ADSORBENTE
2.5.1. MOLEKULÁRNA ADSORPCIA Z ROZTOKOV
2.5.2. ZÁVISLOSŤ MOLEKULÁRNEJ ADSORPCIE NA ROVNOVÁŽNEJ KONCENTRÁCII ADSORPCIE (Cs)
2.5.3. VPLYV NA MOLEKULÁRNU ADSORPCIU POVAHY ROZPÚŠŤADLA
2.5.4. VPLYV NA MOLEKULÁRNU ADSORPCIU POVAHY ADSORBENTU
2.5.5. VPLYV POVAHY ADSORPCIE NA MOLEKULÁRNU ADSORPCIU
2.5.6. ADSORPČNÝ ČAS. VPLYV TEPLOTY NA ADSORPCIU
2.5.7. ADSORPCIA IÓNOV Z ROZTOKOV
2.5.8. ADSORPCIA IÓNOVEJ VÝMENY
2.5.9. VLHČENIE
2.5.10. ADHÉZIA
2.5.11. PRAKTICKÁ APLIKÁCIA UVAŽOVANÝCH JAVOV
3. DRUHÁ ČASŤ. LYOFÓBNE ROZTOKY (KOLOIDNÉ ROZTOKY
3.1. KAPITOLA 6. ZÍSKAVANIE A ČISTENIE KOLOIDNÝCH ROZTOKOV
3.1.1. METÓDY VÝROBY LYOFÓBNYCH SOLI
3.1.2. METÓDY ČISTENIA KOLOIDNÝCH ROZTOKOV
3.2. KAPITOLA 7. OPTICKÉ VLASTNOSTI KOLOIDNÝCH ROZTOKOV
3.2.1. ROZPTYL SVETLA
3.2.2. ABSORPCIA SVETLA A FARBENIE PODRÁŽKY
3.2.3. ABSORPCIA SVETLA A FARBENIE PODRÁŽKY
3.2.4. OPTICKÉ METÓDY NA SKÚMANIE KOLOIDNÝCH ROZTOKOV
3.3. KAPITOLA 8. ELEKTRICKÉ VLASTNOSTI KOLOIDNÝCH ROZTOKOV
3.3.1. ELEKTROKINETICKÉ JAVY VO HYDROFÓBNYCH SOLÁCH
3.3.2. SPÔSOBY VZNIKU DES
3.3.3. ŠTRUKTÚRA DVOJITEJ ELEKTRICKEJ VRSTVA
3.3.4. FAKTORY, OD KTORÝCH ZÁVISÍ POTENCIÁL ZETA
3.3.5. METÓDY NA STANOVENIE POTENCIÁLU ZETA
3.4. KAPITOLA 9. MOLEKULÁRNE KINETICKÉ VLASTNOSTI KOLOIDNÝCH ROZTOKOV
3.4.1. BROWNOVSKÝ POHYB
3.4.2. DIFÚZIA
3.4.3. OSMOTICKÝ TLAK
3.5. KAPITOLA 10. STABILITA KOLOIDNÝCH ROZTOKOV. Koagulácia
3.5.1. SEDIMENTAČNÁ STABILITA DISPERZÍVNYCH SYSTÉMOV
