Bacteriile sunt cel mai vechi grup de organisme existente în prezent pe Pământ. Primele bacterii au apărut probabil cu mai bine de 3,5 miliarde de ani în urmă și timp de aproape un miliard de ani au fost singurele creaturi vii de pe planeta noastră. Întrucât aceștia au fost primii reprezentanți ai naturii vii, corpul lor avea o structură primitivă.

De-a lungul timpului, structura lor a devenit mai complexă, dar până în prezent bacteriile sunt considerate cele mai primitive organisme unicelulare. Este interesant că unele bacterii păstrează încă trăsăturile primitive ale strămoșilor lor antici. Acest lucru se observă la bacteriile care trăiesc în izvoarele fierbinți cu sulf și nămolul anoxic de la fundul rezervoarelor.

Majoritatea bacteriilor sunt incolore. Doar câteva sunt violete sau verzi. Dar coloniile multor bacterii au o culoare strălucitoare, care este cauzată de eliberarea unei substanțe colorate în mediu sau de pigmentarea celulelor.

Descoperitorul lumii bacteriilor a fost Antony Leeuwenhoek, un naturalist olandez al secolului al XVII-lea, care a creat pentru prima dată un microscop de mărire perfect care mărește obiectele de 160-270 de ori.

Bacteriile sunt clasificate ca procariote și sunt clasificate într-un regn separat - Bacteriile.

Forma corpului

Bacteriile sunt organisme numeroase și diverse. Ele variază ca formă.

Numele bacteriei	Forma bacteriilor	Imaginea bacteriilor
Cocci		În formă de minge
Bacil		În formă de tijă
Vibrio		În formă de virgulă
Spirillum		Spirală
Streptococi		Lanț de coci
Stafilococ		Ciorchini de coci
Diplococ		Două bacterii rotunde închise într-o capsulă mucoasă

Metode de transport

Printre bacterii există forme mobile și imobile. Motile se deplasează datorită contracțiilor în formă de undă sau cu ajutorul flagelilor (fire elicoidale răsucite), care constau dintr-o proteină specială numită flagelină. Pot exista unul sau mai mulți flageli. La unele bacterii sunt situate la un capăt al celulei, în altele - la două sau pe toată suprafața.

Dar mișcarea este, de asemenea, inerentă multor alte bacterii care nu au flageli. Astfel, bacteriile acoperite la exterior cu mucus sunt capabile să alunece.

Unele bacterii acvatice și din sol lipsite de flageli au vacuole gazoase în citoplasmă. Într-o celulă pot exista 40-60 de vacuole. Fiecare dintre ele este umplut cu gaz (probabil azot). Prin reglarea cantității de gaz din vacuole, bacteriile acvatice se pot scufunda în coloana de apă sau se pot ridica la suprafața acesteia, iar bacteriile din sol se pot deplasa în capilarele solului.

Habitat

Datorită simplității lor de organizare și lipsei de pretenții, bacteriile sunt răspândite în natură. Bacteriile se găsesc peste tot: într-o picătură chiar și din cea mai pură apă de izvor, în boabele de sol, în aer, pe stânci, în zăpada polară, nisipurile deșertului, pe fundul oceanului, în uleiul extras din adâncimi mari și chiar în apa din izvoarele termale cu o temperatura de aproximativ 80ºC. Ei trăiesc pe plante, fructe, diverse animale și la oameni în intestine, cavitatea bucală, membre și pe suprafața corpului.

Bacteriile sunt cele mai mici și mai numeroase creaturi vii. Datorită dimensiunilor lor mici, pătrund cu ușurință în orice fisuri, crăpături sau pori. Foarte rezistent și adaptat la diverse condiții de viață. Tolerează uscarea, frigul extrem și încălzirea până la 90 ° C fără a-și pierde viabilitatea.

Practic nu există niciun loc pe Pământ unde bacteriile să nu se găsească, dar în cantități variate. Condițiile de viață ale bacteriilor sunt variate. Unele dintre ele necesită oxigen atmosferic, altele nu au nevoie de el și sunt capabile să trăiască într-un mediu fără oxigen.

În aer: bacteriile se ridică în atmosfera superioară până la 30 km. și altele.

Există mai ales multe dintre ele în sol. 1 g de sol poate conține sute de milioane de bacterii.

În apă: în straturile de suprafață ale apei din rezervoare deschise. Bacteriile acvatice benefice mineralizează reziduurile organice.

În organismele vii: bacteriile patogene pătrund în organism din mediul extern, dar numai în condiții favorabile provoacă boli. Simbioticele trăiesc în organele digestive, ajutând la descompunerea și absorbția alimentelor și la sintetizarea vitaminelor.

Structura externă

Celula bacteriană este acoperită cu o înveliș special dens - un perete celular, care îndeplinește funcții de protecție și de susținere și, de asemenea, conferă bacteriei o formă permanentă, caracteristică. Peretele celular al unei bacterii seamănă cu peretele unei celule vegetale. Este permeabil: prin ea, nutrienții trec liber în celulă, iar produsele metabolice ies în mediu. Adesea, bacteriile produc un strat protector suplimentar de mucus deasupra peretelui celular - o capsulă. Grosimea capsulei poate fi de multe ori mai mare decât diametrul celulei în sine, dar poate fi și foarte mică. Capsula nu este o parte esențială a celulei; se formează în funcție de condițiile în care se află bacteriile. Protejează bacteriile de uscare.

Pe suprafața unor bacterii există flageli lungi (unul, doi sau mai mulți) sau vilozități scurte și subțiri. Lungimea flagelului poate fi de multe ori mai mare decât dimensiunea corpului bacteriei. Bacteriile se mișcă cu ajutorul flagelilor și vilozităților.

Structura interna

În interiorul celulei bacteriene există citoplasmă densă, imobilă. Are o structură stratificată, nu există vacuole, prin urmare diverse proteine ​​(enzime) și nutrienți de rezervă sunt localizate în substanța citoplasmei în sine. Celulele bacteriene nu au nucleu. O substanță care transportă informații ereditare este concentrată în partea centrală a celulei lor. Bacterii, - acid nucleic - ADN. Dar această substanță nu este formată într-un nucleu.

Organizarea internă a unei celule bacteriene este complexă și are propriile sale caracteristici specifice. Citoplasma este separată de peretele celular prin membrana citoplasmatică. În citoplasmă există o substanță principală, sau matrice, ribozomi și un număr mic de structuri membranare care îndeplinesc o varietate de funcții (analogi ai mitocondriilor, reticulului endoplasmatic, aparatul Golgi). Citoplasma celulelor bacteriene conține adesea granule de diferite forme și dimensiuni. Granulele pot fi compuse din compuși care servesc ca sursă de energie și carbon. Picături de grăsime se găsesc și în celula bacteriană.

În partea centrală a celulei este localizată substanța nucleară - ADN, care nu este delimitat de citoplasmă de o membrană. Acesta este un analog al nucleului - un nucleoid. Nucleoidul nu are o membrană, un nucleol sau un set de cromozomi.

Metode de alimentație

Bacteriile au diferite metode de hrănire. Printre aceștia se numără autotrofe și heterotrofe. Autotrofele sunt organisme care sunt capabile să producă în mod independent substanțe organice pentru nutriția lor.

Plantele au nevoie de azot, dar nu pot absorbi singure azotul din aer. Unele bacterii combină moleculele de azot din aer cu alte molecule, rezultând substanțe care sunt disponibile plantelor.

Aceste bacterii se instalează în celulele rădăcinilor tinere, ceea ce duce la formarea unor îngroșări pe rădăcini, numite noduli. Astfel de noduli se formează pe rădăcinile plantelor din familia leguminoaselor și ale altor plante.

Rădăcinile furnizează bacteriilor carbohidrați, iar bacteriile furnizează rădăcinilor substanțe care conțin azot care pot fi absorbite de plantă. Coabitarea lor este reciproc avantajoasă.

Rădăcinile plantelor secretă o mulțime de substanțe organice (zaharuri, aminoacizi și altele) cu care bacteriile se hrănesc. Prin urmare, în special multe bacterii se instalează în stratul de sol din jurul rădăcinilor. Aceste bacterii transformă resturile de plante moarte în substanțe disponibile pentru plante. Acest strat de sol se numește rizosferă.

Există mai multe ipoteze despre pătrunderea bacteriilor nodulare în țesutul radicular:

• prin deteriorarea țesutului epidermic și a cortexului;
• prin firele de păr din rădăcină;
• numai prin membrana celulară tânără;
• datorită bacteriilor însoțitoare care produc enzime pectinolitice;
• datorită stimulării sintezei acidului B-indoleacetic din triptofan, prezent întotdeauna în secrețiile rădăcinilor plantelor.

Procesul de introducere a bacteriilor nodulare în țesutul radicular constă în două faze:

• infecția firelor de păr din rădăcină;
• procesul de formare a nodulilor.

În cele mai multe cazuri, celula invadatoare se înmulțește activ, formează așa-numitele fire de infecție și, sub forma unor astfel de fire, se deplasează în țesutul plantei. Bacteriile nodulare care ies din firul de infecție continuă să se înmulțească în țesutul gazdă.

Celulele vegetale pline cu celule care se înmulțesc rapid de bacterii nodulare încep să se dividă rapid. Conectarea unui nodul tânăr cu rădăcina unei plante leguminoase se realizează datorită fasciculelor vascular-fibroase. În timpul perioadei de funcționare, nodulii sunt de obicei denși. În momentul în care apare activitatea optimă, nodulii capătă o culoare roz (mulțumită pigmentului de leghemoglobină). Numai acele bacterii care conțin leghemoglobină sunt capabile să fixeze azotul.

Bacteriile nodulare creează zeci și sute de kilograme de îngrășământ cu azot pe hectar de sol.

Metabolism

Bacteriile diferă unele de altele prin metabolismul lor. În unele apare cu participarea oxigenului, în altele - fără el.

Majoritatea bacteriilor se hrănesc cu substanțe organice gata preparate. Doar câteva dintre ele (albastru-verde sau cianobacteriile) sunt capabile să creeze substanțe organice din cele anorganice. Ele au jucat un rol important în acumularea de oxigen în atmosfera Pământului.

Bacteriile absorb substanțele din exterior, își rup moleculele în bucăți, își adună învelișul din aceste părți și își reumple conținutul (așa cresc) și aruncă moleculele inutile. Învelișul și membrana bacteriei îi permit să absoarbă numai substanțele necesare.

Dacă învelișul și membrana unei bacterii ar fi complet impermeabile, nicio substanță nu ar intra în celulă. Dacă ar fi permeabile la toate substanțele, conținutul celulei s-ar amesteca cu mediul - soluția în care trăiește bacteria. Pentru a supraviețui, bacteriile au nevoie de o înveliș care să permită trecerea substanțelor necesare, dar nu a substanțelor inutile.

Bacteria absoarbe nutrienții aflați în apropierea ei. Ce se întâmplă în continuare? Dacă se poate mișca independent (prin mișcarea unui flagel sau împingând mucusul înapoi), atunci se mișcă până când găsește substanțele necesare.

Dacă nu se poate mișca, atunci așteaptă până când difuzia (capacitatea moleculelor unei substanțe de a pătrunde în desișul de molecule ale unei alte substanțe) aduce moleculele necesare.

Bacteriile, împreună cu alte grupuri de microorganisme, efectuează o muncă chimică enormă. Prin transformarea diferiților compuși, ei primesc energia și nutrienții necesari vieții lor. Procesele metabolice, metodele de obținere a energiei și nevoia de materiale pentru construirea substanțelor corpului lor sunt diverse în bacterii.

Alte bacterii își satisfac toate nevoile de carbon necesare sintezei substanțelor organice în organism în detrimentul compușilor anorganici. Se numesc autotrofi. Bacteriile autotrofe sunt capabile să sintetizeze substanțe organice din cele anorganice. Printre acestea se numără:

Chemosinteza

Utilizarea energiei radiante este cea mai importantă, dar nu singura modalitate de a crea materie organică din dioxid de carbon și apă. Sunt cunoscute bacterii care nu folosesc lumina solară ca sursă de energie pentru o astfel de sinteză, ci energia legăturilor chimice care apar în celulele organismelor în timpul oxidării anumitor compuși anorganici - hidrogen sulfurat, sulf, amoniac, hidrogen, acid azotic, compuși feroși de fier și mangan. Ei folosesc materia organică formată folosind această energie chimică pentru a construi celulele corpului lor. Prin urmare, acest proces se numește chimiosinteză.

Cel mai important grup de microorganisme chemosintetice sunt bacteriile nitrificatoare. Aceste bacterii trăiesc în sol și oxidează amoniacul format în timpul descompunerii reziduurilor organice în acid azotic. Acesta din urmă reacționează cu compușii minerali ai solului, transformându-se în săruri ale acidului azotic. Acest proces are loc în două etape.

Bacteriile de fier transformă fierul feros în fier oxid. Hidroxidul de fier rezultat se depune și formează așa-numitul minereu de fier din mlaștină.

Unele microorganisme există datorită oxidării hidrogenului molecular, oferind astfel o metodă autotrofă de nutriție.

O trăsătură caracteristică a bacteriilor cu hidrogen este capacitatea de a trece la un stil de viață heterotrof atunci când sunt furnizate cu compuși organici și absența hidrogenului.

Astfel, chimioautotrofele sunt autotrofe tipice, deoarece sintetizează în mod independent compușii organici necesari din substanțe anorganice și nu îi iau gata preparati din alte organisme, cum ar fi heterotrofele. Bacteriile chimioautotrofe diferă de plantele fototrofe prin independența lor completă față de lumină ca sursă de energie.

Fotosinteza bacteriană

Unele bacterii cu sulf care conțin pigment (violet, verde), care conțin pigmenți specifici - bacterioclorofilele, sunt capabile să absoarbă energia solară, cu ajutorul căreia hidrogenul sulfurat din corpurile lor este descompus și eliberează atomi de hidrogen pentru a reface compușii corespunzători. Acest proces are multe în comun cu fotosinteza și diferă doar prin aceea că, la bacteriile violet și verzi, donatorul de hidrogen este hidrogen sulfurat (ocazional acizi carboxilici), iar la plantele verzi este apa. În ambele, separarea și transferul hidrogenului se realizează datorită energiei razelor solare absorbite.

Această fotosinteză bacteriană, care are loc fără eliberarea de oxigen, se numește fotoreducere. Fotoreducerea dioxidului de carbon este asociată cu transferul de hidrogen nu din apă, ci din hidrogen sulfurat:

6СО 2 +12Н 2 S+hv → С6Н 12 О 6 +12S=6Н 2 О

Semnificația biologică a chimiosintezei și fotosintezei bacteriene la scară planetară este relativ mică. Doar bacteriile chemosintetice joacă un rol semnificativ în procesul de ciclizare a sulfului în natură. Absorbit de plantele verzi sub formă de săruri de acid sulfuric, sulful este redus și devine parte a moleculelor proteice. În plus, atunci când rămășițele de plante și animale moarte sunt distruse de bacteriile putrefactive, sulful este eliberat sub formă de hidrogen sulfurat, care este oxidat de bacteriile sulfuroase la sulf liber (sau acid sulfuric), formând în sol sulfiți accesibili plantelor. Bacteriile chimio- și fotoautotrofe sunt esențiale în ciclul azotului și sulfului.

Sporularea

Sporii se formează în interiorul celulei bacteriene. În timpul procesului de sporulare, celula bacteriană suferă o serie de procese biochimice. Cantitatea de apă liberă din el scade și activitatea enzimatică scade. Aceasta asigură rezistența sporilor la condiții de mediu nefavorabile (temperatură ridicată, concentrație mare de sare, uscare etc.). Sporularea este caracteristică doar unui grup mic de bacterii.

Sporii sunt o etapă opțională în ciclul de viață al bacteriilor. Sporularea începe doar cu lipsa nutrienților sau acumularea de produse metabolice. Bacteriile sub formă de spori pot rămâne latente mult timp. Sporii bacterieni pot rezista la fierbere prelungită și la înghețare foarte lungă. Când apar condiții favorabile, sporul germinează și devine viabil. Sporii bacterieni sunt o adaptare pentru a supraviețui în condiții nefavorabile.

Reproducere

Bacteriile se reproduc prin împărțirea unei celule în două. După ce a atins o anumită dimensiune, bacteria se împarte în două bacterii identice. Apoi fiecare dintre ei începe să se hrănească, crește, se împarte și așa mai departe.

După alungirea celulei, se formează treptat un sept transversal, apoi celulele fiice se separă; În multe bacterii, în anumite condiții, după divizare, celulele rămân conectate în grupuri caracteristice. În acest caz, în funcție de direcția planului de diviziune și de numărul de diviziuni, apar diferite forme. Reproducerea prin înmugurire are loc ca o excepție la bacterii.

În condiții favorabile, diviziunea celulară în multe bacterii are loc la fiecare 20-30 de minute. Cu o reproducere atât de rapidă, descendenții unei bacterii în 5 zile pot forma o masă care poate umple toate mările și oceanele. Un calcul simplu arată că se pot forma 72 de generații (720.000.000.000.000.000.000 de celule) pe zi. Dacă este convertit în greutate - 4720 de tone. Cu toate acestea, acest lucru nu se întâmplă în natură, deoarece majoritatea bacteriilor mor rapid sub influența razelor solare, uscării, lipsei hranei, încălzirii la 65-100 ° C, ca urmare a luptei dintre specii etc.

Bacteria (1), după ce a absorbit suficientă hrană, crește în dimensiune (2) și începe să se pregătească pentru reproducere (diviziunea celulară). ADN-ul său (într-o bacterie molecula de ADN este închisă într-un inel) se dublează (bacteria produce o copie a acestei molecule). Ambele molecule de ADN (3,4) se găsesc atașate de peretele bacteriei și, pe măsură ce bacteria se alungește, se depărtează (5,6). Mai întâi nucleotida se divide, apoi citoplasma.

După divergența a două molecule de ADN, apare o constricție pe bacterie, care împarte treptat corpul bacteriei în două părți, fiecare conținând o moleculă de ADN (7).

Se întâmplă (în Bacillus subtilis) să se lipească două bacterii și să se formeze o punte între ele (1,2).

Jumperul transportă ADN-ul de la o bacterie la alta (3). Odată ajunse într-o singură bacterie, moleculele de ADN se împletesc, se lipesc împreună în unele locuri (4) și apoi schimbă secțiuni (5).

Rolul bacteriilor în natură

Gyre

Bacteriile sunt cea mai importantă verigă în ciclul general al substanțelor din natură. Plantele creează substanțe organice complexe din dioxid de carbon, apă și săruri minerale din sol. Aceste substanțe revin în sol cu ​​ciuperci moarte, plante și cadavre de animale. Bacteriile descompun substanțele complexe în unele simple, care sunt apoi folosite de plante.

Bacteriile distrug substanțele organice complexe ale plantelor moarte și cadavrele animalelor, excrețiile organismelor vii și diverse deșeuri. Hranindu-se cu aceste substante organice, bacteriile saprofite de degradare le transforma in humus. Acestea sunt un fel de ordonanți ai planetei noastre. Astfel, bacteriile participă activ la ciclul substanțelor din natură.

Formarea solului

Deoarece bacteriile sunt distribuite aproape peste tot și apar în număr mare, ele determină în mare măsură diferite procese care au loc în natură. Toamna, frunzele copacilor și arbuștilor cad, mor lăstarii supraterane de ierburi, cad ramuri bătrâne și din când în când trunchiurile copacilor bătrâni cad. Toate acestea se transformă treptat în humus. În 1 cm3. Stratul de suprafață al solului forestier conține sute de milioane de bacterii saprofite ale solului din mai multe specii. Aceste bacterii transformă humusul în diferite minerale care pot fi absorbite din sol de rădăcinile plantelor.

Unele bacterii din sol sunt capabile să absoarbă azotul din aer, folosindu-l în procesele vitale. Aceste bacterii fixatoare de azot trăiesc independent sau se stabilesc în rădăcinile plantelor de leguminoase. După ce au pătruns în rădăcinile leguminoaselor, aceste bacterii provoacă creșterea celulelor radiculare și formarea de noduli pe ele.

Aceste bacterii produc compuși de azot pe care îi folosesc plantele. Bacteriile obțin carbohidrați și săruri minerale din plante. Astfel, există o relație strânsă între planta de leguminoase și bacteriile nodulare, care este benefică atât pentru unul cât și pentru celălalt organism. Acest fenomen se numește simbioză.

Datorită simbiozei cu bacteriile nodulare, plantele leguminoase îmbogățesc solul cu azot, ajutând la creșterea randamentului.

Distribuție în natură

Microorganismele sunt omniprezente. Singurele excepții sunt craterele vulcanilor activi și zonele mici de la epicentrele bombelor atomice explodate. Nici temperaturile scăzute din Antarctica, nici fluxurile de fierbere ale gheizerelor, nici soluțiile saturate de sare din bazinele de sare, nici insolația puternică a vârfurilor muntilor, nici iradierea dură a reactoarelor nucleare nu interferează cu existența și dezvoltarea microflorei. Toate ființele vii interacționează constant cu microorganismele, fiind adesea nu doar depozitele lor, ci și distribuitorii lor. Microorganismele sunt native ale planetei noastre, explorând activ cele mai incredibile substraturi naturale.

Microflora solului

Numărul de bacterii din sol este extrem de mare - sute de milioane și miliarde de indivizi pe gram. Sunt mult mai mulți în sol decât în ​​apă și aer. Numărul total de bacterii din sol se modifică. Numărul de bacterii depinde de tipul de sol, de starea acestora și de adâncimea straturilor.

Pe suprafața particulelor de sol, microorganismele sunt localizate în microcolonii mici (20-100 de celule fiecare). Ele se dezvoltă adesea în grosimea cheagurilor de materie organică, pe rădăcinile plantelor vii și pe moarte, în capilare subțiri și în interiorul bulgări.

Microflora solului este foarte diversă. Aici există diferite grupe fiziologice de bacterii: bacterii putrefactoare, bacterii nitrificante, bacterii fixatoare de azot, bacterii sulfuroase etc. printre ele se numără aerobe și anaerobe, forme spori și non-spori. Microflora este unul dintre factorii de formare a solului.

Zona de dezvoltare a microorganismelor în sol este zona adiacentă rădăcinilor plantelor vii. Se numește rizosferă, iar totalitatea microorganismelor conținute în ea se numește microfloră rizosferă.

Microflora rezervoarelor

Apa este un mediu natural în care microorganismele se dezvoltă în număr mare. Cea mai mare parte a acestora intră în apa din sol. Un factor care determină numărul de bacterii din apă și prezența nutrienților în aceasta. Cele mai curate ape sunt din fântâni și izvoare arteziene. Rezervoarele deschise și râurile sunt foarte bogate în bacterii. Cel mai mare număr de bacterii se găsește în straturile de suprafață ale apei, mai aproape de țărm. Pe măsură ce vă îndepărtați de țărm și creșteți în adâncime, numărul bacteriilor scade.

Apa curată conține 100-200 de bacterii pe ml, iar apa poluată conține 100-300 de mii sau mai mult. Există multe bacterii în nămolul de jos, în special în stratul de suprafață, unde bacteriile formează o peliculă. Acest film conține o mulțime de bacterii cu sulf și fier, care oxidează hidrogenul sulfurat în acid sulfuric și, prin urmare, împiedică moartea peștilor. Există mai multe forme purtătoare de spori în nămol, în timp ce formele care nu poartă spori predomină în apă.

În ceea ce privește compoziția speciilor, microflora apei este similară cu microflora solului, dar există și forme specifice. Prin distrugerea diferitelor deșeuri care intră în apă, microorganismele realizează treptat așa-numita purificare biologică a apei.

Microflora aerului

Microflora aerului este mai puțin numeroasă decât microflora solului și a apei. Bacteriile se ridică în aer cu praf, pot rămâne acolo o perioadă de timp, apoi se așează pe suprafața pământului și mor din cauza lipsei de nutriție sau sub influența razelor ultraviolete. Numărul de microorganisme din aer depinde de zona geografică, teren, perioada anului, poluarea cu praf etc. fiecare fir de praf este un purtător de microorganisme. Majoritatea bacteriilor sunt în aer deasupra întreprinderilor industriale. Aerul din mediul rural este mai curat. Cel mai curat aer este deasupra pădurilor, munților și zonelor înzăpezite. Straturile superioare de aer conțin mai puțini microbi. Microflora aerului conține multe bacterii pigmentate și purtătoare de spori, care sunt mai rezistente decât altele la razele ultraviolete.

Microflora corpului uman

Corpul uman, chiar și unul complet sănătos, este întotdeauna un purtător de microfloră. Când corpul uman intră în contact cu aerul și solul, diverse microorganisme, inclusiv cele patogene (bacili tetanici, gangrena gazoasă etc.), se instalează pe îmbrăcăminte și pe piele. Cele mai frecvent expuse părți ale corpului uman sunt contaminate. E. coli și stafilococii se găsesc pe mâini. Există peste 100 de tipuri de microbi în cavitatea bucală. Gura, cu temperatura, umiditatea și reziduurile sale nutritive, este un mediu excelent pentru dezvoltarea microorganismelor.

Stomacul are o reacție acidă, astfel încât majoritatea microorganismelor din el mor. Pornind de la intestinul subțire, reacția devine alcalină, adică. favorabil microbilor. Microflora din intestinul gros este foarte diversă. Fiecare adult excretă zilnic aproximativ 18 miliarde de bacterii în excremente, adică. mai mulți indivizi decât oameni de pe glob.

Organele interne care nu sunt conectate la mediul extern (creier, inimă, ficat, vezică urinară etc.) sunt de obicei lipsite de microbi. Microbii intră în aceste organe numai în timpul bolii.

Bacteriile din ciclul substanțelor

Microorganismele în general și bacteriile în special joacă un rol important în ciclurile importante din punct de vedere biologic ale substanțelor de pe Pământ, efectuând transformări chimice care sunt complet inaccesibile fie plantelor, fie animalelor. Diferite etape ale ciclului elementelor sunt efectuate de organisme de diferite tipuri. Existența fiecărui grup individual de organisme depinde de transformarea chimică a elementelor efectuată de alte grupuri.

Ciclul azotului

Transformarea ciclică a compușilor azotați joacă un rol primordial în furnizarea formelor necesare de azot organismelor biosferei cu nevoi nutriționale diferite. Peste 90% din fixarea totală a azotului se datorează activității metabolice a anumitor bacterii.

Ciclul carbonului

Transformarea biologică a carbonului organic în dioxid de carbon, însoțită de reducerea oxigenului molecular, necesită activitatea metabolică comună a diferitelor microorganisme. Multe bacterii aerobe efectuează oxidarea completă a substanțelor organice. În condiții aerobe, compușii organici sunt descompuși inițial prin fermentație, iar produșii organici finali ai fermentației sunt oxidați în continuare prin respirație anaerobă dacă sunt prezenți acceptori anorganici de hidrogen (nitrat, sulfat sau CO2).

Ciclul sulfului

Sulful este disponibil organismelor vii în principal sub formă de sulfați solubili sau compuși organici redusi de sulf.

Ciclul fierului

Unele corpuri de apă dulce conțin concentrații mari de săruri reduse de fier. În astfel de locuri, se dezvoltă o microfloră bacteriană specifică - bacterii de fier, care oxidează fierul redus. Ei participă la formarea minereurilor de fier din mlaștină și a surselor de apă bogate în săruri de fier.

Bacteriile sunt cele mai vechi organisme, apărând în urmă cu aproximativ 3,5 miliarde de ani în Arhean. Timp de aproximativ 2,5 miliarde de ani au dominat Pământul, formând biosfera și au participat la formarea atmosferei de oxigen.

Bacteriile sunt una dintre cele mai simplu organisme vii structurate (cu excepția virusurilor). Se crede că acestea sunt primele organisme care au apărut pe Pământ.

Profesor de biologie MBOU Scoala Gimnaziala Nr.19 Natalia Vasilievna Shadrina Verkhnyaya Tura, regiunea Sverdlovsk

Slide 2

Caracteristicile generale ale bacteriilor

Bacteriile sunt cel mai vechi grup de organisme.

Primele bacterii au apărut acum mai bine de 3,5 miliarde de ani. Și au fost singurele creaturi vii de pe planeta noastră. Aceștia sunt primii reprezentanți ai naturii vii; corpul lor avea o structură primitivă. Bacteriile sunt considerate reprezentative ale PROCARIOTELOR, deoarece. nu au miez.

Slide 3

Structura unei bacterii

Peretele celular îndeplinește o funcție de protecție și de susținere Citoplasma umple spațiul din interiorul celulei Flagelii sau vilozitățile sunt organe de mișcare Învelișul sau capsula exterioară protejează ADN-ul de uscare sau substanța nucleară poartă informații ereditare Membrana plasmatică este permeabilă, metabolismul are loc prin ea Concluzie: bacteria nu are un nucleu separat

Slide 4

Bacteriile sunt clasificate ca prenucleare și separate într-un regn separat.

• cianobacteriile
• bacterii
• pluricelular
• unicelular
• superior
• inferior

Slide 7

Datorită simplității lor de organizare și lipsei de pretenții, bacteriile sunt răspândite în natură. Bacteriile găsite peste tot

Habitate

Numărul de bacterii în 1 cm3

Condițiile de viață ale bacteriilor sunt variate. Unele dintre ele necesită oxigen din aer (aerobi), altele nu au nevoie de el și sunt capabile să trăiască într-un mediu fără oxigen (anaerobi)

Slide 8

Reproducerea bacteriilor

1.Bacteriile se reproduc foarte usor. Celula mamă se împarte în jumătate. Rezultatul sunt două celule bacteriene tinere.

2 Acest lucru se întâmplă extrem de repede. O celulă bacteriană este capabilă să se împartă în 20 - 30 de minute.

3. Dacă toate bacteriile rezultate ar „supraviețui”, ne-ar acoperi planeta cu un strat gros... Dar majoritatea mor înainte de a se putea reproduce!

Slide 9

Litigiu educativ

1. Cu lipsa de nutrienti sau acumularea de produse metabolice, apare sporularea.

2. Sporii pot rămâne latenți mult timp.

3. Sporii pot rezista la fierbere prelungită și la înghețare.

4. Când apar condiții favorabile, sporul germinează și devine viabil.

CONCLUZIE: Sporii bacterieni sunt o adaptare la supraviețuirea în condiții nefavorabile.

Slide 10

concluzii

1. Bacteriile sunt cel mai vechi grup de ființe vii de pe planetă

2. Celula bacteriană are o structură simplă

3. Nu are nucleu iar citoplasma este nemișcată

4. Bacteriile sunt clasificate ca organisme prenucleare sau procariote

5. În condiții nefavorabile formează spori

Pașaport de lucru pentru proiect.

Denumirea proiectului " Bacteriile din viața noastră”

Manager de proiect este I.A. Shtreker, profesor de biologie și chimie la Instituția de Învățământ Buget Municipal Școala Gimnazială Nr.24 din sat. Kaz.

Materia academică este biologia, în cadrul căreia se desfășoară activitatea.

Discipline academice apropiate de tema proiectului: istorie, informatică.

Vârsta 13

Tip proiect: Cercetare

Ţintă

Pentru a confirma experimental importanța condițiilor noastre de viață pentru creșterea și dezvoltarea bacteriilor.

Sarcini

1.Studiați efectul bacteriilor asupra produselor lactate;

2.Studiul metodelor de combatere a bacteriilor patogene;

3. Studiați regulile de igienă.

Eu, Maria Zhuravleva, am decis să investighez efectul bacteriilor asupra laptelui și cartofilor și să fac o prezentare pe tema „Bacterii în viața noastră”. Am decis să fac această prezentare și să o apăr la o conferință de mediu școlară.

Planul meu de lucru:

Selectarea unui subiect.

Căutați informații

Studiu

Realizarea unei prezentări

5. Protecția proiectului.

Ce sunt microbii?! De unde au venit și cum arată?! Auzim la TV și radio, citim în ziare și pe internet că bacteriile și microbii sunt organisme dăunătoare și trăiesc în mediul din jurul nostru - aer, sol, apă - de unde ajung apoi pe obiecte, haine, mâini și alimente. , în gură, intestine.

Dimensiunile microbilor sunt atât de mici încât sunt măsurate în miimi și chiar milioanemimi de milimetru. Microbii pot fi observați doar cu ajutorul unui microscop optic sau electronic. Ele pot provoca diverse boli și otrăviri. Prin urmare, este necesar să se respecte cerințele sanitare și igienice.

Există un număr foarte mare de microbi, dar care trăiesc în noi?! Cu ce ​​se deosebesc și cum există ele?!

În total, oamenii de știință au numărat 500 de specii de bacterii din probe.

Ipoteză: Vreau să mă asigur că există bacterii pe mâini. Și chiar este necesar să te speli pe mâini pentru a te proteja de bacterii?

Relevanță: există bacterii pe mâinile noastre?

Problemă: modalități de protecție împotriva bacteriilor.

Istoria descoperirilor

A devenit posibil să se vadă un microb după inventarea microscopului. Primul care a văzut și descris microorganismele a fost naturalistul olandez Antony van Leeuwenhoek (1632-1723), care a proiectat un microscop care a oferit o mărire de până la 300 de ori. Cu ajutorul unui microscop, a examinat tot ce i-a venit la îndemână: apă de iaz, diverse perfuzii, sânge, placa dentară și multe altele. În obiectele pe care le-a examinat, a descoperit cele mai mici creaturi, pe care le-a numit „animale vii”. El a stabilit forme sferice, în formă de tijă și întortocheate de microbi. Descoperirea lui Leeuwenhoek a marcat începutul apariției microbiologiei.

Chimistul francez Louis Pasteur (1822-1895) a fost primul care a studiat bacteriile și proprietățile lor. El a demonstrat că microbii provoacă fermentație și degradare și pot provoca boli.

I. I. Mechnikov (1845-1916) merită un mare credit pentru dezvoltarea microbiologiei. De asemenea, a identificat bolile umane cauzate de bacterii. A organizat prima stație bacteriologică din Rusia. Numele Mechnikov este asociat cu dezvoltarea unei noi direcții în microbiologie - imunologie - studiul imunității organismului la bolile infecțioase (imunitate).

Habitat

Bacteriile sunt primele creaturi vii care apar pe planeta noastră.
Bacteriile trăiesc aproape oriunde există apă, inclusiv izvoarele termale, fundul oceanelor lumii și adânc în interiorul scoarței terestre. Ele reprezintă o verigă importantă în metabolismul ecosistemelor.

Practic nu există niciun loc pe Pământ unde să se găsească bacterii. Ei trăiesc în gheața Antarcticii la o temperatură de -83 Celsius și în izvoarele termale (vulcan sau deșert), unde temperatura ajunge la +85 sau +90 Celsius. Există mai ales multe dintre ele în sol. 1 gram de sol poate conține sute de milioane de bacterii.
Numărul de bacterii este diferit în aerul camerelor ventilate și neaerisite. Deci, în sala de clasă după ventilație înainte de începerea lecției există de 13 ori mai puține bacterii decât înainte de ventilație

1.3. Ce tipuri de bacterii există? Bacteriile pot fi atât benefice, cât și dăunătoare.

Pentru multe animale, bacteriile sunt pur și simplu necesare vieții. De exemplu, se știe că plantele servesc drept hrană pentru ungulate și rozătoare. Cea mai mare parte a oricărei plante este fibre (celuloză). Dar se dovedește că bacteriile care trăiesc în părți speciale ale stomacului și intestinelor ajută animalele să digere fibrele.

Știm că bacteriile putrefactive strica alimentele. Dar răul pe care îl aduc oamenilor nu este nimic în comparație cu beneficiile pe care le aduc naturii în ansamblu. Aceste bacterii pot fi numite „agenți naturali”. Prin descompunerea proteinelor și a aminoacizilor, aceștia susțin ciclul substanțelor din natură.

Lapte caș, brânză, smântână, unt, chefir, varză murată, legume murate - toate aceste produse nu ar exista dacă nu ar fi bacteriile lactice. Omul le folosește din cele mai vechi timpuri. Apropo, iaurtul este absorbit de trei ori mai repede decât laptele - într-o oră organismul digeră complet 90% din acest produs. Fără bacterii lactice nu ar exista siloz pentru hrana animalelor.

Structura bacteriilor

Structura depinde de modul de viață și de aprovizionarea cu hrană a microorganismului. Bacteriile pot avea forme în formă de baston (bacili), sferice (coci) și în formă de spirală (spirila, vibrion, spirochete).

Cum ne infectează? Bolile contagioase (infecțioase) sunt cunoscute din cele mai vechi timpuri. Cele mai severe dintre ele (ciumă, holeră, variola) s-au răspândit adesea masiv și au provocat pestile pe scară largă, în urma căreia orașele înfloritoare s-au transformat în cimitire vaste.

Pe lângă aceste infecții deosebit de periculoase, există multe alte boli infecțioase cunoscute care pot provoca epidemii - dizenterie, febră tifoidă și paratifoidă, tifos și febră recidivante, bruceloză, aceste boli apar prin alimente și mâini murdare. Metoda de infectare este transferul agentului patogen în tractul respirator prin aerul din jurul nostru. Agenții cauzali ai multor boli infecțioase sunt secretați de organismul bolnav din tractul respirator afectat (nas, faringe, bronhii, plămâni). Când o persoană bolnavă vorbește, tușește sau strănută, el aruncă mici spray-uri în aerul din jur - picături de spută infectată sau mucus nazal. În acest fel, microbii patogeni pătrund cu ușurință împreună cu aerul contaminat în nasul, faringele și plămânii oamenilor sănătoși, unde are loc dezvoltarea ulterioară a bolii. Această cale de mișcare „aerului” sau „picăturii” a microbilor infecțioși este observată atunci când oamenii sănătoși sunt infectați cu gripă, scarlatina, rujeolă, difterie, tuse convulsivă, variolă și oreion.

Sondaj-observare.

Am intervievat 20 de persoane despre cum se spală pe mâini înainte de a mânca, 19 persoane știu că trebuie să se spele pe mâini cu săpun înainte de a mânca - acesta este 98% dintre studenți. După munca făcută, m-a interesat întrebarea: „Cât de des se spală elevii pe mâini înainte de a mânca?” În pauză, am început să observ la intrarea în sala de mese, elevii s-au spălat pe mâini?

Rezultat:

La chestionarea elevilor, „Știu ei că este necesar să se spele pe mâini înainte de a mânca?”, 98% dintre elevi au răspuns că știu și înțeleg de ce este necesar acest lucru.

După ce am observat școlarii la intrarea în sala de mese, am aflat că aproximativ 8 persoane s-au spălat pe mâini fără săpun înainte de a mânca, iar 12 persoane nu s-au spălat pe mâini..

Concluzie: nu este suficient să știi, trebuie și să aplici cunoștințele pentru a-ți menține sănătatea.

Experiențele mele.

Am spălat, decojit tuberculul de cartofi, l-am tăiat în 2 părți, l-am înmuiat într-o soluție de sifon, l-am fiert, l-am răcit.Am făcut 2 borcane de sticlă cu capace sterile, am pus o cotă de cartofi în borcanul nr.1 cu mâinile murdare. , și o cotă de cartofi în borcanul nr. 2 cu mâinile spălate cu săpun. Așezați borcanele într-un loc cald. Ca urmare, după 4 zile, cartofii care au fost luați cu mâinile murdare au fost acoperiți dens cu colonii de bacterii, iar în borcanul nr. 2 cartofii au fost parțial acoperiți cu colonii.

Concluzie: mâinile murdare au o mulțime de bacterii.

Experimentul nr. 2 (cu lapte)

Prepararea laptelui coagulat din lapte.

Am luat 1 pahar de lapte proaspăt, l-am pus la loc cald, a doua zi am luat iaurt

Faceți smântână din smântână.

Am luat 1 cană de smântână și am pus-o într-un loc cald, o zi mai târziu s-a dovedit a fi smântână

Concluzie: Astfel, am fost convins că bacteriile benefice ajută la realizarea multor alimente delicioase.

1. Introducere

2. Caracteristicile bacteriilor

3. Istoria descoperirii microorganismelor

4. Forme de bacterii

5. Structura bacteriilor

6. Răspândirea bacteriilor

7. Nutriția bacteriilor

8. Reproducerea bacteriilor

9. Litigiu de formare

10. Rolul bacteriilor în natură

11. Rolul bacteriilor în viața umană

12. Enumerați diferențele dintre structura unei celule bacteriene față de cea vegetală?

Introducere

• Știința care studiază bacteriile se numește bacteriologie (microbiologie). Despre 10.000 de specii de bacterii
• Bacteriile sunt organisme unicelulare microscopice relativ simple.
• impartit de două departamente: Zdrobire și cianobacterii (alge albastre-verzi)

Istoria descoperirii bacteriilor

• Prima persoană care a văzut microorganisme a fost un olandez

Anthony van Leeuwenhoek:

„La 24 aprilie 1676, m-am uitat la apă... și cu mare surprindere am văzut în ea un număr imens de viețuitoare minuscule...”

Anthony van Leeuwenhoek

Caracteristicile bacteriilor

• Cele mai vechi organisme de pe Pământ, prima a apărut acum aproximativ 3,5 miliarde de ani
• Organisme unicelulare
• Microscopic mic
• Bacteriile nu au nucleu ( procariote – prenucleare)
• Au diferite handicapuri
• Au moduri diferite de hrănire
• Distribuit peste tot

Forme de bacterii

În formă de tijă

Numele Grupului

Globular

Curbat

tuberculoză

Spirală

vibrioni

Spirilla

Spirală

În formă de tijă

Majoritatea bacteriilor sunt incolore.

Puține sunt colorate în violet sau verde

formă sferică

Structura bacteriilor

• Disponibil celular dens membrana acoperita deasupra cu membrana mucoasa capsulă
• Tipic fara nucleu - există materie nucleară, nenucleare
• Majoritate are flageli
• Poate avea includere cu aport de nutrienți

Răspândirea bacteriilor

• Distribuit peste tot:

In aer

În organismele vii

• În 1 cub vezi că apa din apropierea orașelor conține până la 400.000 de bacterii
• Există mai ales multe bacterii în solul fertil, de 1 metru cub. cm sol mai mult de un milion de bacterii

Nutriția bacteriilor

• Majoritatea bacteriilor se hrănesc cu substanțe organice gata preparate - heterotrofi:

- saprofite

- simbionti

• Unele bacterii sunt capabile să creeze ele însele substanțe organice din cele anorganice - autotrofi:

- fotoautotrofe ( cianobacterii)

- chimioautotrofe

Metabolism:

• Ei trăiesc într-un mediu cu oxigen aerobi
• Ei trăiesc într-un mediu fără oxigen anaerobi

Reproducerea bacteriilor

• Se reproduc prin împărțirea unei celule în două (fragmentare)
• În condiții favorabile, procesul de divizare are loc la fiecare 20 - 30 de minute
• Limitează creșterea bacteriilor:

lumina soarelui

Lipsă de hrană

Căldură

Dezinfectanți

Luptă între specii

Etapele zdrobirii bacteriene

Litigiu educativ

• Când apar condiții nefavorabile, bacteria se transformă într-un spor
• Disputa persistă foarte mult timp
• Sub formă de spori, bacteriile pot fi răspândite de vânt, apă
• Odată ajunși în condiții favorabile, sporii germinează și devin o bacterie vie.

Formarea sporilor bacterieni

Rolul bacteriilor în natură

• O legătură importantă în ciclu de substante în natură
• Descompune substanțele complexe la cele simple care folosesc din nou plantele
• Bacterii putrezirea descompune cadavrele animalelor și ale plantelor moarte , formă humus - ordinele planetare

• Bacteriile din sol întoarce humus în minerale
• Bacteriile fixatoare de azot absorbi azot aer, formă compuși ai azotului în sol (simbioză cu leguminoasele

Rolul bacteriilor în viața umană

• Apare infecția :

• atunci când comunicați cu un pacient,
• atunci când consumați alimente sau apă cu bacterii patogene
• condiţii de viaţă insalubre
• nerespectarea regulilor de igienă personală

• Boala în masă a oamenilor - epidemie
• Pacienții primesc medicament , iar în localurile pe care le conduc dezinfectare

• Folosit in Industria alimentară bacterii lactice
• Ele strică mâncarea
• Se strică plase de pescuit, cărți rare, fân etc.

• Cauza boala persoană:

• tifoidă, holeră, difterie, tetanos, tuberculoză, dureri în gât, meningită, mucă, antrax, bruceloză și alte boli

Enumerați diferențele dintre structura unei celule bacteriene față de cea vegetală?

• Lipsa miezului
• Absența vacuolelor, cloroplastelor
• Prezența flagelilor, de care au nevoie pentru mișcare
• Carcasă densă, fără celuloză

• Pasechnik V.V. Biologie. Manual. clasa a 6-a
• Korchagina V.A. Biologie. Manual. clasa a 6-a
• Serebryakova T.I. Biologie. Manual. clasa a 6-a

Subiectul lecției: Bacteriile sunt cel mai vechi grup de organisme vii.

Caracteristicile generale ale bacteriilor.

Diferențele dintre celulele bacteriene și celulele vegetale.

Obiectivele lecției:

educational: formează conceptul de bacterie ca fiind cel mai vechi

grup de organisme vii;

în curs de dezvoltare: dezvolta activitati cognitive si creative

elevi; abilități de lucru în grup, logic

gândire;

educational: cultiva o cultură a comportamentului în grup și

munca individuala.

Tip de lecție: lecție care explică material nou

Metode de predare: vizual, parțial explorator, practic

Echipamente: prezentare diapozitive, clipuri video „Putrerea fructelor și legumelor”, „Viața invizibilă”, laborator virtual „Pregătirea unei microlame și examinarea bacteriei Bacillus subtilis”

Material didactic: carduri de activitate, foi cu informații suplimentare

În timpul orelor:

eu. Organizarea timpului

Pregătiți pentru lecție.

Salutari

Instruire "Buna ziua!"

Elevii ating pe rând degetele cu același nume de pe mâinile vecinului lor, începând cu degetele mari și spun:

doresc (atingerea degetelor mari);

succes (indice);

mare (medie);

în tot (fără nume);

și peste tot (degetele mici);

Buna ziua! (atingeți cu toată palma)

Împărțirea în grupuri

Numirea vorbitorilor, distribuirea fișelor de evaluare.

IV. Pregătirea pentru asimilarea activă și conștientă a noului material

Strategia „Arborele așteptărilor” Elevii notează rezultatele așteptate de la lecția viitoare pe autocolante și le lipesc de copac.

Proiecția clipului video „Putrerea fructelor și legumelor”

Arată un diapozitiv cu diferite tipuri de bacterii.

Întrebare:

Aceste organisme mici au creat viața pe Pământ, realizează ciclul global al substanțelor din natură și, de asemenea, servesc oamenilor.

Louis Pasteur i-a numit „marii gropari ai naturii”. Cine sunt ei?

Numiți aceste organisme mici.

Enunțarea temei și a obiectivelor lecției.

V. Etapa de învățare a noului material

Proiecția videoclipului „Viața invizibilă”

Dacă ar exista o astfel de carte de înregistrări ale organismelor vii, atunci podium bacteriile ar fi pe primul loc.

Astăzi trebuie să vă familiarizați cu subiectul. Și stabiliți pentru ce realizări pot fi acordate medalii bacteriilor.

Pentru a vă ușura munca, aș dori să vă prezint și eu prima medalie. Acestmedalie pentru antichitate .

Știți deja din secțiunea de evoluție că primele organisme vii au apărut în apă cu miliarde de ani în urmă. Și acestea erau organisme primitive - bacterii. Bacteriile cu clorofilă au saturat mai întâi atmosfera Pământului cu oxigen și abia apoi au apărut primele plante. De aceea am acordat medalia pentru antichitate.

Exercițiu: studiu §55 p.183 și informații suplimentare pe tabele.

Pentru a vă familiariza cu subiectul, sunt oferite 5-7 minute. Managerii de timp controlează timpul. După ce a studiat tema, fiecare echipă va trebui să prezinte bacteriei câte o medalie și să explice pentru ce merit a fost acordată această medalie.

Minut de educație fizică

Veu. Verificarea înțelegerii noului material

Elevii completează o foaie de răspuns cu sarcini (+, -)

	Crezi asta...
	Bacteriile organisme nucleare
	Respirația aerobă și anaerobă
	Descoperitorul bacteriei, Anthony van Leeuwenhoek
Raspunsuri corecte:		Evaluare de la egal la egal:

Criteriu de evaluare:

9-10 puncte „5”

7-8 puncte „4”

5-6 puncte „3”

VII. Etapa de consolidare a subiectului

Lucrare de laborator nr 30„Examinarea aspectului Bacillus subtilis”

Scop: verificarea caracteristicilor structurale ale bacteriei Bacillus subtilis.

Laborator virtual „Pregătirea unei microlame și examinarea bacteriei Bacillus subtilis”

http://biolicey2vrn.ru/index/bakterija_sennaja_palochka/0-474

Concluzii pentru lecție

1. Bacteriile sunt organisme unicelulare primitive care au dimensiuni microscopice.

2. Bacteriile sunt omniprezente.

3. Se reproduc foarte repede in conditii favorabile.

4. Un spor este o celulă bacteriană cu o înveliș dens.

5. Se hrănesc în mod autotrof și heterotrof.

6. Respiră aerob și anaerob.

VIII. Rezumatul lecției

Reflecţie

Strategia „Arborele așteptărilor” Elevii ale căror așteptări au fost îndeplinite la sfârșitul lecției își scot autocolantele din „arborele așteptărilor” și le citesc.

Notarea unei lecții

Informații despre teme

Studiul §55.

Pregătiți mesaje pe teme: „Bacterii dureroase”, „Bacterii nodulare”, „Bacterii lactice”.

Fisa de evaluare

Numele complet al studentului		„Mnemonice”		Auto-evaluare	Evaluarea profesorului	nota finala

Fisa de evaluare

Clasa________ Echipa______________

Numele complet al studentului	Evaluare la alcătuirea unei medalii	„Mnemonice”	Sondaj Blitz „Crezi că...”	Auto-evaluare	Evaluarea profesorului	nota finala

Bacterii.

Practic nu există niciun loc pe pământ în care să nu se găsească bacterii. Acestea sunt cele mai vechi creaturi de pe pământ, care au apărut în urmă cu aproximativ trei miliarde și jumătate de ani. Pentru comparație: pământul a apărut în urmă cu patru miliarde de ani, iar universul cu paisprezece, omenirea cu câteva zeci de mii de ani în urmă. Există în special multe bacterii în sol; un gram de sol poate conține sute de milioane de bacterii.

Bacteriile sunt cele mai mici creaturi pe pământ. Oamenii de știință cunosc aproximativ 10.000 de specii de bacterii. Ele pot fi examinate doar la microscop, deoarece... dimensiunile lor sunt foarte mici și sunt incolore. Celulele organismelor vii au aproximativ aceeași dimensiune, iar celulele bacteriilor sunt de zece ori mai mici decât celulele altor organisme. Chiar și cele mai mari nu depășesc 0,01 microni, dar cele mai multe sunt mult mai mici.

Când studiază bacteriile la microscop, oamenii de știință au observat că bacteriile nu sunt doar asemănătoare între ele, ci au capacitatea de a avea mai multe aspecte externe, adică forme bacterii.

Forma bacteriilor.

sferice (coci)

în formă de tijă (bacil)

contorsionat (vibrioni)

similar cu o spirală (spirila)

spirochete (6-10 ture)

streptococi (lanț de coci)

stafilococi (grupuri de coci)

Cea mai simplă formă de bacterie este o minge, se numește coccus, care tradus înseamnă „bacă”. Când se înmulțesc, cocii rămân uneori conectați în perechi, se numește o astfel de conexiune diplococ, cu o cantitate mai mare se formează un lanț, care se numește streptococ. Când cocii sunt conectați în grupuri, primesc numele stafilococ. Se numesc cocii care au o formă alungită bastoane, dacă au formă curbată, atunci se numesc vibrion. Bacteriile lungi în formă de spirală se numesc - spirilla sau spirochetă. Există și alte forme, dar acestea sunt cele mai importante.

Forma determină abilitățile bacteriilor, cum ar fi atașarea la suprafață, mobilitatea și absorbția nutrienților. În plus, bacteriile pot trăi în colonii.

Bacterii

Istoria studiului bacteriilor.

Naturalistul olandez Antonie van Leeuwenhoek a văzut pentru prima dată bacterii într-un microscop optic în 1676 și le-a numit „animalcule”.

Christian Ehrenberg a inventat numele de „bacterie” în 1828.

Louis Pasteur în anii 1850 a inițiat studiul fiziologiei și metabolismului bacteriilor și a descoperit, de asemenea, proprietățile lor patogene.

Robert Koch a formulat principiile generale pentru identificarea agentului cauzal al unei boli. În 1905 i s-a acordat Premiul Nobel pentru cercetările sale asupra tuberculozei.

M.V. Beyerinck și S.N.Vinogradsky au pus bazele microbiologiei generale și studiul rolului bacteriilor în natură.

Bacterii foarte prolific . Reproduce bacterii care împart o celulă în două. În condiții favorabile, diviziunea celulară în multe bacterii poate avea loc la fiecare 20-30 de minute. Cu o reproducere atât de rapidă, descendenții unei bacterii în 5 zile sunt capabili să formeze o masă care ar putea umple toate mările și oceanele. Cu toate acestea, acest lucru nu se întâmplă în natură, deoarece majoritatea bacteriilor mor rapid sub influența luminii solare, a uscării, a lipsei de hrană etc.

Pentru a tolera condițiile nefavorabile, bacteriile au învățat să se formeze conflicte – forme speciale de bacterii. Ele se formează atunci când bacteriile din interiorul carcasei sale se usucă, scăzând în dimensiune. În acest caz, conținutul celulei, micșorându-se, se îndepărtează de înveliș, se rotunjește și se formează la suprafața acesteia, aflându-se în interiorul învelișului mamă, o înveliș nouă, mai densă. Sporii (din cuvântul grecesc „spor” – sămânță) ai unor bacterii persistă foarte mult timp în cele mai nefavorabile condiții. Ele pot rezista la uscare, căldură și îngheț și nu mor imediat chiar și în apă clocotită. Sporii se răspândesc ușor de vânt, apă etc. Sunt mulți dintre ei în aer și sol. În condiții favorabile, sporul germinează și devine o bacterie vie. Sporii bacterieni sunt o adaptare pentru a supraviețui în condiții nefavorabile.

Bacterii

Condițiile de viață ale bacteriilor sunt foarte diverse.

Tip respiraţie printre bacterii sunt aerobi și anaerobi .

Ca toate ființele vii, majoritatea bacteriilor au nevoie de oxigen. Cu toate acestea, există bacterii care pot trăi fără oxigen. Odată ajuns într-un mediu în care există mult oxigen, ei mor. În condiții naturale, bacteriile care necesită oxigen trăiesc la suprafața solului, în straturile superioare ale apei și în aerul atmosferic. Acele bacterii pentru care oxigenul este distructiv trăiesc în straturile adânci ale solului, în nămol și în coloana de apă.

Bacterii

Activitatea de viață a bacteriilor poate avea loc în diferite condiții de temperatură. Unele dintre ele se pot dezvolta în condiții de temperatură de la -2 la +75 de grade. Bacteriile pot trăi în locuri în care practic nimic nu poate supraviețui: gheizere fierbinți, lacuri subterane cu ulei, lacuri acide unde nu există pești. niste bacteriile pot supraviețui chiar și în spațiu. Dar temperatura cea mai favorabilă pentru majoritatea bacteriilor poate fi considerată de la +4 la +40 de grade. La temperaturi mai ridicate, multe tipuri de bacterii mor. Pentru a distruge bacteriile, acestea sunt expuse la abur la o temperatură de 120 de grade timp de 20 de minute. Razele solare sunt, de asemenea, dăunătoare bacteriilor.

Structura unei bacterii. Fiecare bacterie este doar o celulă cu o membrană subțire și citoplasmă.

O bacterie, ca orice celulă, este acoperită membrana celulara, deasupra membranei celulare există o înveliș protector special - perete celular, care este făcut dintr-o substanță specială - mureină. Partea lichidă a celulei se numește citoplasmă. Bacterii procariote , nu au nucleu, în schimb există un cheag de citoplasmă în care există o moleculă care transportă informația - o moleculă de ADN, și se numește nucleoid, tradus ca „asemănător miezului”. Flagelul bacteriile sunt necesare pentru mișcare, dar nu toate bacteriile au flagel și nu toate sunt capabile de mișcare. Nu toate bacteriile au special vilozități(bacilii sunt acoperiți cu fire de păr - pili), dintre care există două tipuri: dintre care unii atașează bacteria de suprafețele necesare, alții servesc la transmiterea informațiilor între bacterii. În interiorul bacteriei se află nutrient de depozitare. Atât peretele celular, cât și membrana celulară sunt permeabile la substanțele de care bacteriile au nevoie pentru viață, în primul rând pentru nutriție. Atunci când se formează substanțe dăunătoare pentru bacterii, acestea sunt, de asemenea, îndepărtate prin înveliș și membrană, care este modul în care bacteriile se metabolizează.

Sondaj Blitz „Crezi asta” (+, -).

	Crezi asta...
	Bacteriile sunt omniprezente
	Împărțit în trei grupe în funcție de formă
	Bacteriile sferice - coci
	Bacteriile organisme nucleare
	Modul de nutriție autotrof și heterotrof
	Formează spori în timpul reproducerii
	Substanța ereditară este situată în nucleu
	Respirația aerobă și anaerobă
	Știința care studiază bacteriile - microbiologie
Raspunsuri corecte:		Evaluare de la egal la egal:

Sondaj Blitz „Crezi asta” (+, -).

	Crezi asta...
	Bacteriile sunt omniprezente
	Împărțit în trei grupe în funcție de formă
	Bacteriile sferice - coci
	Bacteriile organisme nucleare
	Modul de nutriție autotrof și heterotrof
	Formează spori în timpul reproducerii
	Substanța ereditară este situată în nucleu
	Respirația aerobă și anaerobă
	Știința care studiază bacteriile - microbiologie
	Descoperitorul bacteriei, Anthony van Leevehoek
Raspunsuri corecte:		Evaluare de la egal la egal:

Sondaj Blitz „Crezi asta” (+, -).

	Crezi asta...
	Bacteriile sunt omniprezente
	Împărțit în trei grupe în funcție de formă
	Bacteriile sferice - coci
	Bacteriile organisme nucleare
	Modul de nutriție autotrof și heterotrof
	Formează spori în timpul reproducerii
	Substanța ereditară este situată în nucleu
	Respirația aerobă și anaerobă
	Știința care studiază bacteriile - microbiologie
	Descoperitorul bacteriei, Anthony van Leevehoek
Raspunsuri corecte:		Evaluare de la egal la egal:

Sondaj Blitz „Crezi asta”

Elevii completează o foaie de răspuns cu sarcini (+, -).

	Crezi asta...
	Bacteriile sunt omniprezente
	Împărțit în trei grupe în funcție de formă
	Bacteriile sferice - coci
	Bacteriile organisme nucleare
	Modul de nutriție autotrof și heterotrof
	Formează spori în timpul reproducerii
	Substanța ereditară este situată în nucleu
	Respirația aerobă și anaerobă
	Știința care studiază bacteriile - microbiologie
	Descoperitorul bacteriei, Anthony van Leevehoek
Raspunsuri corecte:		Evaluare de la egal la egal:

Recepție „Mnemotehnică” Se citesc expresii pe subiect, elevii nu notează nimic. După aceasta, elevii le reproduc din memorie în caietele lor. La final se dezvăluie câștigătorul, cel care își amintește cele mai multe cuvinte.

Strateria „Semafor” evaluare formativa.

Carte verde - mulțumit de mine, am făcut tot ce mi-a stat în putere și chiar mai mult

Cartonaș galben – ar fi putut face mai bine

Cartonaș roșu – Nu sunt fericit, nu am făcut tot ce am putut.