Lijepo ste spavali cijelu noć, no popodne vas obuzima neodoljiva pospanost. Ni kava ne pomaže! Ali odmah nakon posla, još uvijek morate odraditi naporan trening u teretani! Gdje je izlaz? Ispostavilo se da ga trebate potražiti u svojoj kuhinji!

Trening s utezima aktivira lučenje hormona. Konkretno, proizvodnja inzulina i drugih hormona povezanih s probavom. Kao rezultat toga, proces probave ide punom snagom, ali u isto vrijeme ima uvredljivu "nuspojavu" - uzima energiju iz mozga. Osim toga, s viškom inzulina, glukoza prebrzo napušta krv. Kao rezultat toga, mozak i živčani sustav ne dobivaju svoje glavno "gorivo". Rezultat je neodoljiva želja da zaspite ... Kako biste uvijek bili u formi, trebali biste pažljivo odabrati proizvode za svoj stol. Neki od njih su "opasni". Oni "oduzimaju" energiju. Želite suprotan učinak. Proizvodi bi vas trebali "naplatiti"!

JABUKE

Ovo uobičajeno voće vrlo je bogato kvercetinom. Pokazuje svojstva vitamina, antioksidansa, dekongestiva, protuupalnog i antispazmodika. Općenito, sportašu je puno važniji drugi, doista čudesan učinak kvercetina. Ometa rad mišićnih stanica i tjera ih da proizvode više energije! Znanstvenici su studentima tjedan dana davali jabuke i svi su primijetili osjetno smanjenje umora nakon treninga. Povećala se i brzina oporavka.

» Savjet: Pojedite nekoliko jabuka prije treninga i iznenadit ćete se koliko će vam biti lakše trenirati. Samo ne pokušavajte guliti jabuke! Piling sadrži najviše kvercetina!

banane

Banane su dobre jer sadrže dvije vrste ugljikohidrata odjednom - "brze" i "spore". Stoga je banane korisno jesti prije i poslije treninga. Osim toga, ovo voće ima mnogo kalija o kojem ovisi snaga kontrakcije mišića. Ali to uopće nije kalij od kojeg se prave "mrtve" farmaceutske tablete. Banane sadrže kalij u bioaktivnom obliku koji se mnogo bolje apsorbira i prihvaćaju sve stanice u tijelu.

» Savjet: ne zaboravite samljeti bananu u blenderu i dodati je svom proteinskom shakeu prije i poslije treninga.

GOVEDINA

Općenito je prihvaćeno da je govedina teška hrana, ali, suprotno očekivanjima, jasno daje snagu. Nutricionisti to objašnjavaju prisutnošću bioaktivnog željeza u govedini. Željezo ima pozitivan učinak na sposobnost krvi da akumulira kisik. Ostalo je jasno bez daljnjeg objašnjenja: što je više kisika u tijelu, to je njegov tonus viši. Osim toga, govedina sadrži prirodnu "energiju" poput kreatina, vitamina B i cinka.

» Savjet: kupujte svježu govedinu hranjenu travom. Ima dvostruko više CLA masti. Ne kupujte smrznuto meso. U hladnjaku takvo meso gubi i do 50% vlage, pa stoga odrezak od takve govedine izgleda kao vojnički đon.

ŠKOLJKE

Kamenice, hobotnice i lignje, kao i stanovnici školjkaša školjki, morskih i slatkovodnih, već su stoljećima na ljudskom jelovniku. Ključ takve ljubavi prema hrani, koja ponekad izgleda vrlo neprivlačno, jednostavan je: školjke osjetno daju snagu. Znanstvenici koji su proučavali ovaj fenomen došli su do zaključka da razlog leži u “energetskom” vitaminu B12, kojeg školjkaši imaju u izobilju. Štoviše, u bioaktivnom obliku, koji se apsorbira na neuobičajeno bolji način. Ovaj vitamin potiče rad kore velikog mozga. Osim toga, školjke sadrže mnogo tirozina. Tirozin povećava proizvodnju hormona norepinefrina, djelovanje koje je slično djelovanju adrenalina u tijelu.

» Savjet: Zamrzavanje malo šteti školjkama, stoga se nemojte bojati kupovati smrznutu "morsku mješavinu". Skuhajte prema uputama i dodajte tjestenini ili riži. Korisno je s vremena na vrijeme jesti dio škampa noću. Sadrže mnogo cinka koji će pomoći noćnom lučenju testosterona.

KAVA

Kofein je popularan stimulans, no imajte na umu da šalica kave sadrži i tvari koje djeluju opuštajuće na mišiće. To je ono što objašnjava slučajeve navike na kavu. Mnoge nervozne i osjetljive prirode osjećaju paradoksalno opuštanje od okrepljujućeg pića. Kontraindicirano je prije treninga, pa kavu trebate zamijeniti s nekoliko tableta čistog kofeina. On neće samo voditi psihu, već će i povećati snagu. Štoviše, potonje je dokazano brojnim znanstvenim eksperimentima. Čak i zreli sportaši snage pod utjecajem kofeina povećavaju svoju izvedbu za 1-2 dodatna ponavljanja.

» Savjet: Ako pijete kavu, u šalicu ne smijete dodavati vrhnje i šećer, osim možda nemasnog mlijeka. Uzmite tablete kofeina od 200-400 mg sat vremena prije treninga.

KOKOJJA JAJA

Sadrže leucin, koji nije samo ključni element u sintezi proteina, već je odgovoran i za proizvodnju energije tijekom vježbi otpora. Osim toga, jaja sadrže mnogo vitamina B, koji potiču proizvodnju energije u stanicama tijela. Također je dobro da protein kokošjih jaja, miješajući se u želucu s ugljikohidratima, usporava njihovu apsorpciju. Zbog toga obrok koji uključuje omlet ili kajganu jamči stabilnu razinu šećera u krvi.

» Savjet: Pojedite 2-4 cijela jaja za doručak. To će vam pomoći da održite visoku razinu energije.

MED

Med treba dodati u proteinski shake nakon treninga. Sadrži onu vrstu šećera koju jetra najbolje pretvara u glikogen. Vrijedno je podsjetiti da se od 24 elementa u tragovima koji se nalaze u našoj krvi, u medu nalazi njih 22. Među njima ima i onih koji su izravno odgovorni za energiju, posebice željezo, kalcij i fosfor.

» Savjet: Nakon treninga dodajte žlicu meda u svoj proteinski shake ili ga otopite u čaši hladne vode i popijte.

ZOBENA KAŠA

Za doručak se preporučuje zobena kaša, ali nije za svakoga. Neki ljudi, a često i djeca s tzv. "urođene slabosti" jetre, zobene pahuljice ujutro mogu izazvati čak i cirozu. Posebno za one koji žive u lošim ekološkim uvjetima. Korisno svojstvo zobene kaše da aktivno ometa rad jetre i potiče proizvodnju jetrenih enzima u ovom će slučaju igrati lošu ulogu. Kako god bilo, ali porciju zobene kaše također treba pojesti 3 sata prije treninga. Prema znanosti, to povećava izdržljivost i oksidaciju masti tijekom vježbi snage i aerobnih vježbi.

» Savjet: Jutarnjoj zobenoj kaši dodajte mjericu kazeina, kao i kriške jabuke i banane. To ne samo da će jelo učiniti ukusnijim, već će i osigurati visoku aktivnost ujutro.

SJEMENKE BUNDEVE

Ove sjemenke imaju vrlo visok sadržaj magnezija. Ovaj element u tragovima aktivno sudjeluje u metabolizmu, posebice poboljšava sintezu proteina i proizvodnju energije u stanicama. Kao što su znanstvenici utvrdili, nedostatak magnezija zajamčeno smanjuje snagu i izdržljivost mišića. Čini se da se tablete magnezija mogu kupiti u ljekarni. Međutim, tablete se ne mogu usporediti sa "živim" magnezijem. Osim toga, sjemenke sadrže mnoge druge prirodne spojeve koji pomažu apsorpciju magnezija.

» Savjet: Sjemenke treba dobro ispeći. Zatim se mogu izmrviti u zobene pahuljice i dodati salatama od povrća.

DIVLJA RIŽA

Nema boljeg priloga mesu i ribi od riže. Međutim, bijela riža nije prikladna za sportaša. Očišćena je od ljuski žitarica koje sadrže netopiva vlakna. Umjesto takve riže treba konzumirati neoguljenu divlju (ili smeđu) rižu. Vlakna inhibiraju probavu škroba i pomažu vam da izdržite duže nakon jela.

» Savjet: ne namačite rižu predugo. U procesu namakanja u riži počinju negativni enzimski procesi koji ovaj proizvod čine opasnim po zdravlje.

ORASI

Ovi orašasti plodovi sadrže omega 3 masnoće koje naše tijelo odmah koristi za energetske potrebe i stoga ih ne skladišti ispod kože. Orašasti plodovi daju pravi porast snage, jer osim toga inhibiraju apsorpciju ugljikohidrata. Orahe je dobro jesti navečer kako bi usporili probavu i spriječili mišiće da gladuju tijekom dugog noćnog sna. Orahe treba uzimati tijekom dana. To će dati primjetan porast dnevnog tonusa. » Savjet: Usitnite orahe u zobene pahuljice i salate od povrća bez ograničenja.

PARITI

Osnažujući učinak argentinskog mate čaja manji je od kave, budući da šalica matea sadrži 85 mg kofeina naspram 135 mg u šalici kave. No, usput, mat sadrži teobromin i teofilin, poznate stimulanse psihe. Oni djeluju na mozak na drugačiji način od kofeina, ali s njim djeluju sinergistički. Kao rezultat toga, mate stvarno povećava energiju. » Savjet: Neobičan okus matea lako ćete prikriti ako mu dodate krišku svježeg limuna.