Цяла нощ сте спали добре, но следобед ви обзема неустоима сънливост. И кафето не помага! Но веднага след работа все още трябва да направите тежка тренировка във фитнеса! Къде е изхода? Оказва се, че трябва да го потърсите в кухнята си!

Тренировките с тежести активират хормоналната секреция. По-специално, производството на инсулин и други хормони, свързани с храносмилането. В резултат на това процесът на храносмилане върви с пълна сила, но в същото време има обиден „страничен ефект“ - отнема енергия от мозъка. Освен това, при излишък на инсулин, глюкозата напуска кръвта твърде бързо. В резултат на това мозъкът и нервната система не получават основното си „гориво“. Резултатът е неустоимо желание да заспите... За да сте винаги във форма, трябва внимателно да подбирате продуктите за вашата трапеза. Някои от тях са "опасни". Те „отнемат“ енергия. Искате обратния ефект. Продуктите трябва да ви "зареждат"!

ЯБЪЛКИ

Тези обикновени плодове са много богати на кверцетин. Проявява свойствата на витамин, антиоксидант, деконгестант, противовъзпалително и спазмолитично. Като цяло спортистът е много по-важен от друг, наистина чудотворен ефект на кверцетина. Пречи на работата на мускулните клетки и ги кара да произвеждат повече енергия! Учените давали ябълки на студенти в продължение на една седмица и всички те забелязали забележимо намаляване на умората след тренировка. Скоростта на възстановяване също се увеличи.

» Съвет: Изяжте няколко ябълки преди тренировка и ще се изненадате колко по-лесно става да тренирате. Само не се опитвайте да белите ябълки! Кората съдържа най-много кверцетин!

банани

Бананите са добри, защото съдържат два вида въглехидрати наведнъж - „бързи“ и „бавни“. Ето защо бананите са полезни за ядене преди и след тренировка. В допълнение, този плод има много калий, от който зависи силата на мускулната контракция. Но това изобщо не е калият, от който се правят „мъртви“ фармацевтични таблетки. Бананите съдържат калий в биоактивна форма, който се усвоява много по-добре и се приема добре от всички клетки на тялото.

» Съвет: Не забравяйте да смелите един банан в блендер и да го добавите към вашия протеинов шейк преди и след тренировка.

ГОВЕЖДО

Общоприето е, че говеждото е тежка храна, но, противно на очакванията, очевидно добавя сила. Диетолозите обясняват това с наличието на биоактивно желязо в телешкото месо. Желязото има положителен ефект върху способността на кръвта да натрупва кислород. Останалото е ясно без допълнителни обяснения: колкото повече кислород има в тялото, толкова по-висок е неговият тонус. Освен това говеждото съдържа естествена „енергия“ като креатин, витамини от група В и цинк.

» Съвет: Купувайте прясно говеждо, хранено с трева. Има два пъти повече CLA мазнини. Не купувайте замразено месо. В хладилника такова месо губи до 50% влага и следователно пържола от такова говеждо месо изглежда като войнишка подметка.

ЧЕРЕПИЦИ

Стридите, октоподите и калмарите, както и обитателите на двучерупчестите черупки, морски и сладководни, са били в менюто на човека от векове. Ключът към такава любов към храната, която понякога изглежда много неапетитна, е прост: черупчестите забележимо добавят сила. Учените, които са изследвали този феномен, са стигнали до извода, че причината е в „енергийния” витамин В12, който е много изобилен в черупчестите. При това в биоактивна форма, която се усвоява по необичайно по-добър начин. Този витамин стимулира работата на кората на главния мозък. В допълнение, ракообразните съдържат много тирозин. Тирозинът увеличава производството на хормона норепинефрин, действие, което е подобно на действието на адреналина в тялото.

» Съвет: Замразяването вреди малко на мидите, така че не се страхувайте да купувате замразена „морска смес“. Гответе според инструкциите и добавете към паста или ориз. Полезно е от време на време да ядете порция скариди през нощта. Те съдържат много цинк, който спомага за нощната секреция на тестостерон.

КАФЕ

Кофеинът е популярен стимулант, но имайте предвид, че чаша кафе съдържа и вещества, които имат релаксиращ ефект върху мускулите. Това обяснява случаите на привикване към кафето. Много нервни и чувствителни натури изпитват парадоксална релаксация от ободряваща напитка. Противопоказано е преди тренировка, така че трябва да замените кафето с няколко таблетки чист кофеин. Той не само ще води психиката, но и ще увеличи силата. При това последното е доказано от множество научни експерименти. Дори зрелите силови спортисти под въздействието на кофеина увеличават представянето си с 1-2 допълнителни повторения.

» Съвет: Ако пиете кафе, не трябва да добавяте сметана и захар в чашата, освен може би нискомаслено мляко. Вземете 200-400 mg кофеинови таблетки един час преди тренировка.

КОКОШИ ЯЙЦА

Те съдържат левцин, който е не само ключов елемент в протеиновия синтез, но и отговорен за производството на енергия по време на упражнения със съпротивление. Освен това яйцата съдържат много витамини от група В, които стимулират производството на енергия в клетките на тялото. Също така е добре, че протеинът от кокоши яйца, смесвайки се в стомаха с въглехидрати, забавя тяхното усвояване. Поради това хранене, което включва омлет или бъркани яйца, гарантира стабилно ниво на кръвната захар.

» Съвет: Яжте 2-4 цели яйца за закуска. Това ще ви помогне да поддържате енергийните си нива високи.

ПЧЕЛЕН МЕД

Медът трябва да се добави към протеиновия шейк след тренировка. Съдържа вида захар, който черният дроб най-добре превръща в гликоген. Струва си да припомним, че от 24 микроелемента, които се съдържат в нашата кръв, в меда могат да бъдат намерени 22. Сред тях има и такива, които са пряко отговорни за енергията, по-специално желязо, калций и фосфор.

» Съвет: След тренировка добавете една супена лъжица мед към вашия протеинов шейк или разтворете в чаша хладка вода и изпийте.

ОВЕСЕНА КАША

Овесените ядки се препоръчват за закуска, но не са за всеки. Някои хора, а често и деца с т.нар. "вродена слабост" на черния дроб, овесените ядки сутрин могат дори да провокират цироза. Особено за тези, които живеят в лоши екологични условия. Полезното свойство на овесената каша активно да пречи на функционирането на черния дроб и да стимулира производството на чернодробни ензими ще играе лоша роля в този случай. Каквото и да беше, но порция овесена каша също трябва да се яде 3 часа преди тренировка. Според науката това повишава издръжливостта и окисляването на мазнините по време на силови и аеробни упражнения.

» Съвет: Добавете лъжица казеин към сутрешната си овесена каша, както и резенчета ябълка и банан. Това не само ще направи ястието по-вкусно, но и ще осигури висока активност сутрин.

ТИКВЕНИ СЕМЕНА

Тези семена са с много високо съдържание на магнезий. Този микроелемент участва активно в метаболизма, по-специално подобрява синтеза на протеини и производството на енергия в клетките. Както установиха учените, дефицитът на магнезий гарантирано намалява мускулната сила и издръжливост. Изглежда, че магнезиевите таблетки могат да бъдат закупени в аптека. Хапчетата обаче не могат да се сравняват с „живия“ магнезий. Освен това семената съдържат много други природни съединения, които помагат на магнезия да се абсорбира.

» Съвет: Семената трябва да са добре изпечени. След това те могат да бъдат натрошени в овесени ядки и добавени към зеленчукови салати.

ДИВ ОРИЗ

Няма по-добра гарнитура за месо и риба от ориз. Белият ориз обаче не е подходящ за спортист. Почистена е от зърнени черупки, които съдържат неразтворими фибри. Вместо такъв ориз трябва да се консумира необелен див (или кафяв) ориз. Фибрите възпрепятстват храносмилането на нишестето и ви помагат да издържите по-дълго след хранене.

» Съвет: Не накисвайте ориза твърде дълго. В процеса на накисване в ориза започват отрицателни ензимни процеси, които правят този продукт опасен за здравето.

ОРЕХИ

Тези ядки съдържат омега 3 мазнини, които тялото ни незабавно използва за енергийни нужди и следователно не ги складира под кожата. Ядките дават истинско увеличение на силата, тъй като освен това възпрепятстват усвояването на въглехидратите. Орехите е добре да се ядат през нощта, за да забавят храносмилането и да предпазят мускулите ви от глад по време на дълъг нощен сън. Орехите трябва да се приемат през целия ден. Това ще даде забележимо увеличение на ежедневния тонус. » Съвет: Нарежете орехите в овесени ядки и зеленчукови салати без ограничения.

МЕЙТ

Ободряващият ефект на аржентинския чай мате е по-малък от този на кафето, тъй като чаша мате съдържа 85 mg кофеин срещу 135 mg в чаша кафе. Въпреки това, по пътя, матът съдържа теобромин и теофилин, известни стимуланти на психиката. Те действат върху мозъка по различен начин от кофеина, но взаимодействат с него синергично. В резултат на това мате наистина повишава енергията. » Съвет: Необичайният вкус на мате може лесно да се прикрие, като към него добавите резен пресен лимон.