Uz učenje riječi za voće i povrće na njemačkom, možda će vam trebati i riječi vezane uz njihovu pripremu. Ovaj vokabular možete naučiti iz male teme o prednostima konzumiranja povrća i voća.

(Kliknite na sliku za povećanje)

Tema: Povrće i voće ključ zdravlja

Vodim zdrav način života. U zdravom tijelu zdrav duh - glasi poznata latinska poslovica. Međutim, za mene zdrav način života nije samo vježbanje, već i zdrava prehrana. Da biste dobili vitamine i rjeđe se razboljeli, morate jesti puno povrća i voća.

Ich lebe gesund. Ein gesunder Geist wohnt in einem gesunden Körper – so lautet das alte bekannte lateinische Sprichwort. Die gesunde Lebensweise ist aber für mich nur das Sporttreiben, sondern auch die gesunde Ernährung. Um nützliche Vitamine zu bekommen und seltener krank zu sein, muß man viel Obst und Gemüse zu essen.

Ujutro (prije posla) ne pijem čaj ili kavu, već svježe cijeđeni sok. Rjeđe pijem sok iz pakiranja, jer sadrži manje vitamina. Ujutro preferiram sok od mrkve ili jabuke. Navečer nakon treninga popijem mješavinu sokova. Prvo ogulim naranču, bananu i jabuku, zatim ih narežem na komade i iscijedim sok.

Morgens (vor der Arbeit) trinke ich keinen Tee oder keinen Kaffee, sondern einen frisch gepressten Saft. Den Saft aus dem Tetrapak trinke ich seltner, weil er weniger Vitamine enthält. Morgens bevorzuge ich einen Karottensaft oder Apfelsaft. Abends nach dem Training trinke ich eine Saftmischung. Ich schäle erst eine Orange, Banane und einen Apfel, dann schneide ich sie in Stücke und presse den Saft.

Budući da je zimi u mojoj zemlji hladno, mnogo voća i povrća se uvozi. Zbog toga su prilično skupi. Neke vrste voća, poput ribiza i malina, uopće nisu dostupne u prodaji tijekom hladne sezone. Da bi ih se moglo jesti zimi i, primjerice, napraviti kompot, ljeti se stave u zamrzivač i čuvaju do zime.

Da es in meinem Land im Winter kalt ist, wird viel Obst und Gemüse eingeführt. Aus diesem Grund sind sie ziemlich teuer. Manches Obst wie Johannisbeere und Himbeere ist in der kalten Jahresalt gar nicht verkäuflich. Um es im Winter essen und zum Beispiel ein Kompott machen zu können, wird es im Sommer in den Gefrierschrank gelegt und bis zum Winter gelagert.

Često radim salate od svježeg povrća. Salata od mrkve, kupusa, cikle, luka i začinskog bilja popularna je u mojoj obitelji. Nije samo ukusno, već je i zdravo.

Aus dem frischen Gemüse bereite ich oft die Salaten zu. In meiner Familie genießt einen Salat aus den Karotten, dem Weißkohl, Kraut, der Rübe und Zwibel große Popularität. Er ist nicht nur lecker, sondern auch nützlich.

Također često koristim povrće kao prilog. No, ja ih ne pržim, već ih kuham na pari jer tako sačuvam više vitamina.

Ich esse auch das Gemüse als Beilage. Ich schmore es doch nicht, sondern gare kurz, weil das Gemüse dabei mehr Vitamine erhalten bleibt.

Rječnik (Wortschatz):

Vodite zdrav stil života – gesund leben

U zdravom tijelu zdrav duh – Ein gesunder Geist wohnt in einem gesunden Körper

Svježi, svježe iscijeđeni sok – der frisch gepresste Saft

Zdrava prehrana – die gesunde Ernährung

Sok od mrkve, jabuke – Der Karottensaft, der Apfelsaft

Pijte sok – Den Saft trinken

Oguliti kožu – schälen

Iscijedite sok iz… – Den Saft aus…pressen

Izrezati na komade – In Stücke schneiden

Pripremite salatu – Einen Salat zubereiten

Stavite u zamrzivač – In den Gefrierschrank legen

Pržiti (povrće) – šmoren

Pržiti (meso, riba) – braten

Povrće kuhano na pari – kurzgegartes Gemüse

žene malo, kašasto voće, više ručno, sa sjemenkama; Naše jestivo bobičasto voće: ribiz (crni, crveni), maline, ogrozd, jagode, šumske jagode, borovnice, borovnice, kneževke, koštunice, kupine (crne i plave), brusnice, borovnice... Dahlov eksplanatorni rječnik

Bobica- YAGODIN YAGODKIN Očito se temelji na riječi yagoda (bobica) u jednom od svojih značenja (u poljskom npr. obrazi). Preko faze nadimaka (na primjer, Yagodin bezobrazan), prezime je došlo iz zapadnoukrajinskih i zapadnoruskih dijalekata. Osobno ime Yagoda... ...Ruska prezimena

BOBICA- BERRY, bobice, ženski. Mali sočni plod grmlja ili zeljaste biljke. Jagode. Maline. Džem od bobica. Branje bobica. "Svi su otišli." Čehov. ❖ Vinska bobica, vidi vino. Vučja bobica vidi vučja bobica. Naš (jedan,...... Ušakovljev objašnjavajući rječnik

bobica- Pogledajte plod jednog polja bobica... Rječnik ruskih sinonima i izraza sličnih po značenju. pod, ispod. izd. N. Abramova, M.: Ruski rječnici, 1999. pasji trn bobica, kupina, ptičja trešnja, bobica, bobica, grožđica, borovnica, jagoda, rosa, vrana, jagoda, dud... Rječnik sinonima

BOBICA- BERRY, s, ženski. 1. Mali sočan plod grmova, šipražja, patuljastih grmova i zeljastih biljaka. Ogrozd, maline. Borovnice, brusnice. 2. prijenos O zdravoj i privlačnoj ženi, djevojci (jednostavno). Ja sam djevojka. Četrdeset godina... Ozhegovov objašnjavajući rječnik

bobica- Bobičasto voće: 1 zrna grožđa; 2 krumpira. bobica (bácca), neotvoreni sočni višesjemeni plod s tankim kožastim egzokarpom i sočnim mezo i endokarpom. Mesnato tkivo može nastati u cijelosti od stijenke jajnika ili uglavnom od ... ... Poljoprivreda. Veliki enciklopedijski rječnik

Bobica- Genrik Grigorijevič (1891. 1938.). Član Partije od 1907. Partijski rad vodio u Nižnjem Novgorodu i Petrogradu. Godine 1919. 1922 član uprave Narodnog komesarijata vanjske trgovine. Od 1924. zamjenik predsjednika OGPU pri Vijeću narodnih komesara SSSR-a. Godine 1934.1936 Narodni komesar... ... 1000 biografija

BOBICA- Genrik Grigorijevič (1891. 1938.), državnik. Od 1920. član predsjedništva Čeke, od 1924. zamjenik predsjednika OGPU pri Vijeću narodnih komesara SSSR-a; Generalni komesar državne sigurnosti (1935), narodni komesar unutarnjih poslova SSSR-a (1934 36), jedan od ... ... ruske povijesti

BOBICA- (bacca, uva), cenokarpni višesjemeni sočni plod s tankim kožastim ekstrakarpom i sočnim unutarkarpnim granicama. Nalazi se u velikom izboru porodice (Solanaceae, Liliaceae, Vnogradaceae, Cowberry, itd.). .(Izvor: “Biološki… … Biološki enciklopedijski rječnik

Yagoda G. G.- Genrikh Grigorievich Yagoda 1. narodni komesar unutarnjih poslova SSSR-a ... Wikipedia

knjige

• Kupite za 800 rub.
• Vodič za kliničko rasuđivanje, Yagoda Alexander Valentinovich. U knjizi, iz perspektive autora, voditelja Odjela za bolničku terapiju, počasnog liječnika Ruske Federacije, u izvornom obliku kliničke rasprave vođene zajedno sa studentima u...

U ovoj bilješci sakupio sam nazive voća, povrća, gljiva, bobičastog voća i drugog jestivog bilja i smjestio ih u tablice kako bi se lakše zapamtili. Prva tablica: njemačko voće, povrće i bobičasto voće:

Dakle, voće na njemačkom... Jeste li primijetili da je većina njih ženskog roda? Upravo zbog toga vrijedi učiti neke riječi u skupinama - kako bismo uočili i zapamtili dodirne točke u pojedinim skupinama riječi. Samo su se njemačka jabuka i breskva odlučile istaknuti i voćke su s člankom der, sve ostale su ženskog roda. Većina voća je množina dodavanjem nastavka -n.

Bobice su također sve u ženskom rodu - ali nije ni čudo: uostalom, gotovo sve one završavaju na -beere.

U njemačkom jeziku postoje dva naziva za neko voće – na primjer: šljiva, mandarina.
Kako se zove šljiva? Veliki mesnati je Pflaume, a mali duguljasti, koji se javlja uglavnom u jesen, je Zwetschcken.

Što je s mandarinama? Ispostavilo se da su one sa sjemenkama poznate mandarine, a one bez sjemenki (iako se ponekad može nabaviti jedna ili dvije stvari) su Klementine
Ali za naranče nema razlike. Ali riječ Orange je popularnija.

Njemačke trešnje su iste trešnje, samo slatke. Logično. Inače, višnje u Njemačkoj nije nimalo lako pronaći. Poljoprivrednici ga prodaju, ali u toliko malim količinama da ga je ponekad teško primijetiti. Ali moje najdraže trešnje su na policama od svibnja do kraja ljeta!!!

Kod kupnje krumpira sigurno će pitati od kojeg???
mehligkochend – mrvičast
festkochend – tvrd

A ako vam je teško odgovoriti, pitat će vas: što ćete kuhati? Tako da moram odlučiti ovdje i sada što ću od toga napraviti, uzimam s rezervom za cijeli tjedan, da li da cijeli jelovnik napravim odjednom? 😛

Ali ovi pridjevi mogu opisati voće na njemačkom i neku drugu vegetaciju:

sigurnost– sočan

knakting – jak, hrskav

sauer- kiselo

reif– zrelo

frisch- svježe

faulig - pokvaren

tiefgefroren– smrznuto

süß- slatko

frisch- svježe

weich – mekan

srce- čvrsta

grün – zelena/nezrela

getrocknet- suho

biologisch- ekološki čist

sezonski– sezonski

Inače, sušeno voće u Njemačkoj se prodaje pomiješano s orašastim plodovima i ta smjesa se zove Studentenfutter - studentska hrana.

A u sljedećoj tablici pronaći ćete popis začina, orašastih plodova, gljiva i začinskog bilja:

Evo nekoliko riječi za opisivanje začina:

ganz – cijeli

zerstoßen – zdrobljen

gemahlen – tlo

geraspelt – zdrobljen

würzen – začiniti

Voće na njemačkom, povrće na njemačkom: nekoliko fraza

Verkaufen Sie Biogemüse? – Prodajete li organsko povrće?

Werden sie in dieser Gegend angebaut? – Uzgajaju li se u ovom kraju?

Was kostet ein Kilo? – Koliko košta jedan kilogram?

Bitte ein Kilo Kartoffeln! – Kilogram krumpira, molim!

Sind sie reif? -Jesu li zreli?

Wie lange halten sie sich? – Koliko dugo mogu stajati?